鸡蛋炒河粉 鸡蛋炒河粉视频


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1、将米粉撕成条状,放入冰箱冷藏1小时 。
2、将鸡蛋分好,放锅里煎,分成小块,备用 。
3、锅中加入适量的油,可以多放一点 。火热后,从冰箱里取出河粉,倒入锅中 , 用筷子迅速将面粉打散,翻炒几下,然后稍微推开 。
4、将胡萝卜丝炒至略软,与米线翻炒数次,淋上酱汁,用筷子划均匀 。最后放上葱段和炒鸡蛋,趁热装盘 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。