大雪进补有讲究,吃对整个冬天不生病|大雪节气 | 优质蛋白

“风一更,雪一更,寂寂难了梦难成。”
大雪进补有讲究,吃对整个冬天不生病|大雪节气 | 优质蛋白】今天
我们迎来大雪节气
这标志着仲冬时节正式开始

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大雪三候
一候鹃鸥不鸣
喜欢在夜晚鸣叫的曷旦鸟
此刻已“收声”
夜晚一片宁静

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二候虎始交
由于此时是阴气最盛时期
正所谓盛极而衰
阳气已有所萌动
老虎开始寻找另一半
以繁衍后代

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三候荔挺出
“荔挺”为兰草的一种
也感到阳气的萌动而抽出新芽

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正所谓
冬天来了
春天还会远吗?

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“大雪节气”天气寒冷
也是一年中“进补”的最佳时机
记住这些妙招
让你整个冬天不生病
健康保平安!
“三个肉”
1. 羊肉——温胃御寒
羊肉性温热可温胃御寒,是冬季具有进补和防寒双重效果的最佳美味。羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。
2. 鸽肉——壮体补肾
俗语说“一鸽胜九鸡”,鸽子肉有壮体补肾、健脑补神、降低血压、调整血糖、养颜美容等功效,且易于消化,非常适合立冬之后食用。在一年中最冷的时候喝碗护肝补肾、益气补血的鸽子肉汤,可使人精力旺盛、容光焕发。
3. 鱼肉——益智健脑
冬季虽然是进补的好季节,但并是每个人都适宜吃太燥的肉类,而营养丰富、脂肪含量极低的鱼肉就非常适合立冬之后进补食用。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。其次,鱼肉具有益智、健脑等作用。

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“三杯茶”
1. 黑茶——降脂降压
黑茶具有顺肠胃的功能,对于容易积食的冬季肠胃来说,具有很好的缓解功效。同时,黑茶在降血脂降血压方面有显著的功效,还有提高免疫功能、抗血凝的作用。
2. 红茶——预防流感
立冬之后,流感多发,预防流感不妨喝点红茶,冬天直接用红茶漱口或者泡茶来喝可以有效预防流感。红茶性甘温和,含有丰富的蛋白质和糖,能够增强人体的抗寒能力,还可以去油腻。

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3. 乌龙茶——防止干燥
立冬以后,嘴唇干燥脱皮是最为明显的身体反应之一,而乌龙茶不寒不热,有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用。所以,立冬之后多喝点乌龙茶可以缓解由于维生素缺乏而出现的肌肤干裂的情况。
“三蔬菜”