营养|网红零食儿童奶酪棒,这么多到底怎么选?选对奶酪注意这3点!( 二 )


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如何选择好的奶酪棒?
虽然奶酪棒的营养价值很高 , 但 奶酪在制作过程中会加入钠盐 , 所以奶酪中的钠含量一般比较高 , 这就导致很多人在挑选奶酪棒的时候没有挑到最好的 。
那么 , 选择时应该注意什么?主要注意这三点:
01
选原料使用比例高的
目前市场上常见的奶酪棒产品其实大多是再制干酪 , 它使用的奶酪比例一般要低一些 , 而 原制奶酪则要求乳及乳制品的比例不得低于92% 。
因此 , 在选择奶酪产品中 , 注意看其使用的 含乳原料比例 , 比例高的产品通常更好 , 营养价值更高 。
02
选择高蛋白高钙的
吃奶酪主要是为了获得优质的蛋白质和钙 , 因此选奶酪时要注意看营养成分表中的钙和蛋白质含量 。
尽量选择高蛋白高钙的产品 , 更有益于给孩子补充营养 , 而且 ,高钙高蛋白的产品中糖、钠的含量也更低 。
03
选钙钠比高的
选奶酪 棒最重要的一件事情是注意钠含量 。 这里提醒大家尽量选“钙钠比”高的产品 。
钙钠比是指奶酪中钙和钠的比值 。这个系数越大 , 说明我们在摄入等量的钠的同时摄入了更多的钙质 。
而吃奶酪的主要目的是补钙 , 而高钠膳食不利于孩子清淡饮食习惯养成 , 会增加成年后高血压、心血管病等风险 , 所以最好选钙钠比高的奶酪 。

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今天我想给大家推荐一款不错的奶酪—— 小牛有约原制奶酪棒 。
这款产品最早还是朋友推荐给我的 , 是国产奶酪生产商 妙飞集团荣誉出品 , 使用妙飞自有工厂——全国首批原制奶酪棒自有生产平台之一 。
这款产品不是再制干酪 , 而是 原制干酪 , 它是用生牛乳为原料做的 , 配料表第一位是生牛乳 , 其中 乳及乳制品的比例达到了92% , 满满的蛋白质和钙 , 而且脂肪、盐也很少 , 真的非常健康 。

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它的钙含量很高 , 每100g中钙含量750 mg ,超7倍牛奶钙含量;还有丰富的蛋白 , 每100g蛋白含量12.2g , 约 4倍牛奶蛋白 , 高钙高蛋白、营养价值更高 , 更有利于补钙和获得优质蛋白质 。

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而且 , 这款产品的配料表也非常干净 , 没有香精、色素、防腐剂 。

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更重要的是 , 这款产品不仅高钙高蛋白 , 脂肪和盐也很少 。 这款奶酪每100g里含158mg钠 ,钙钠比达到了4.7:1 , 也就是说 , 它的钙含量是钠的4.7倍 , 营养易吸收 。

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还有就是这款奶酪棒都是 独立包装 , 撕开就可以直接吃了 , 携带也很方便 , 很适合孩子平时吃 。
感兴趣的朋友 , 扫描下方二维码就可以买来尝尝哦 。

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小牛有约是妙飞集团历时3年创新推出的原制奶酪品牌 , 12月8日同时也是妙飞的3岁生日 , 我和品牌方争取到 30份粉丝福利 , 每份包含:2包100g小牛有约原制奶酪棒(单包5支 , 共10支) 。
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