晚上吃它，舒筋活络，大补气血，但是在早上千万不要吃它！ _健康小知识

现在已经立冬了，天气是越来越冷了，我们要时刻注意保暖，每天昼夜温差很大，中午的时候可能稍微热一点，但是早上和晚上还是非常冷的，尤其是在冬天就冻手冻脚的人，要多吃点保暖的东西。营养师大乔推荐过一道美食，晚上吃它，舒筋活络，大补气血，但是在早上千万不要吃它，它就是酒酿小丸子。它营养滋补，能够补血养颜，舒筋活络，大补气血，对于女生来讲是很大的好处的，对于冻手冻脚的人也有很大的帮助。不能在早上吃是因为里面含有酒精，早上开车上班的人会有危险，晚上吃有点酒精还是可以助睡眠。小编今天就把酒酿丸子的做法教给大家，喜欢的记得给小编点赞哦！
【晚上吃它，舒筋活络，大补气血，但是在早上千万不要吃它！】桂花酒酿小丸子

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By香儿厨房
配料：
糯米粉150克、甜酒酿3汤匙、南瓜泥180克、糖桂花1汤匙、水淀粉少许
烹饪步骤：
1.南瓜去皮洗净后切成薄片，准备好糯米粉，甜酒酿，糖桂花

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2.把南瓜片放入蒸锅上蒸熟，片切得薄一点能减少蒸的时间，也就是几分钟就能蒸的熟软了

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3.把蒸熟的南瓜加入糯米粉里拌匀后稍微晾凉后再用手揉成光滑的粉团。南瓜泥很烫，揉的时候先用手指试一下，以免烫到手

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4.之后把它们搓成成条后用刀切成小的挤子，如果时间容许再用手搓一下会更光滑

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5.小碗里加入生粉倒入少许清水拌匀成水淀粉

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6.锅内加入清水盖上大火烧开后先把丸子入锅

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7.煮制浮起后再把酒酿入锅大火烧制片刻等酒酿出香味了

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8.再用水淀粉勾芡

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9.最后加入糖桂花后拌匀后熄火出锅

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烹饪小贴士：
1、这个汤品里面的糖量可以根据自己的口味来选择，喜欢吃甜的就多放点糖，不喜欢吃甜的就不用放了，根据自己的口味随意放就可以了。
2、酒酿小丸子里面大家还可以地方一点其它的配料，红枣，枸杞豆沙，桂花之类的都非常棒。
3、.糖桂花和酒酿都有甜味，我尝试了一下味道够了所以没加糖，可以依照自家的口味调整，用冰糖，白砂糖都可以。
4、买不到桂花糖也可以用桂花点缀，不喜欢的也可以不加
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