炒好的白肉怎么做好吃


炒好的白肉怎么做好吃

文章插图
香葱和肉放入锅里加料酒焯水去腥;
【炒好的白肉怎么做好吃】生姜五花肉切片 香葱切段;
酸菜加清水提前浸泡6小时;
油热后加入葱姜八角干辣椒;
大火爆香后加入酸菜翻炒两分钟;
两分钟后加水加肉,放入盐等调料后大火炖十五分钟即可出锅装盘 。