【豆腐皮怎么拌好吃】主料:豆腐皮1张 。
调料:色拉油适量,食盐适量 , 酱油适量,味精适量 , 蒜适量,干辣椒适量 , 香菜适量,白芝麻适量 。
做法:
1、锅内倒油,烧至八成热 , 加蒜末,干辣椒炒香后,放入焯过水的豆腐皮 。
2、翻炒过程中加盐、少许味极鲜酱油提味,放入香菜段 。
3、出锅前加入熟芝麻、味精 , 翻炒均匀出锅即可 。
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