秋天，西瓜丝瓜都靠边站，最该吃这种瓜，补水降秋燥，能吃上百斤

秋天，西瓜丝瓜都靠边站，最该吃这种瓜，补水降秋燥，能吃上百斤！
此时最受欢迎的应该就是各种各样的水分饱满的瓜类了。

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我们此时正值夏末秋初的时候，
不仅要面对夏天的余温，同时还要为秋天的干燥做好准备，所以富含水分的瓜类就成了很多人的选择

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但很多人不知道，在秋天，吃西瓜丝瓜都不如吃这瓜，更能补水降秋燥，从小到大吃了上百斤！
【秋天，西瓜丝瓜都靠边站，最该吃这种瓜，补水降秋燥，能吃上百斤】其实这次说的这瓜，也是我们生活中十分常见的一种食材，尤其是一些女孩子应该更为熟悉，因为它的名字叫做黄瓜。黄瓜的补水效果是众所周知的水分以及多种维生素，能有效帮助改善秋天干燥对人体的影响，此时最适合食用。
而且黄瓜既能生吃也能炒熟食用，做法多种多样，可以搭配的食材更是数不胜数，各种做法都有自己的过人之处，而这次炳哥要给大家分享的做法就是黄瓜炒肉
，正所谓荤素搭配，营养加倍，下面我们就一起接着往下看看这次的黄瓜炒肉到底如何制作！
【所需食材】：
黄瓜、猪肉、大蒜、食盐、食用油
【制作方法】：
1、将黄瓜用清水冲洗干净之后，用刀切成适量大小的块状。猪肉洗净用刀切成猪肉条即可。大蒜去皮之后用清水冲洗干净，切成蒜末。

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2、准备好这次要用的食材之后。我们就可以开始起锅热油了。准备一口干净的锅之后，我们往里面倒入适量的食用油，随后开大火候将锅内油温持续加热，直至六成左右的时候，我们就可以将先前准备好的猪肉放进锅内煸炒爆香。

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3、将锅内的猪肉煸炒出多余的油之后，我们就将切好的大蒜也一块放进锅内和猪肉一起煸炒爆香，持续的煸炒锅内的猪肉以及大蒜，直至可以明显闻见香气为宜。

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4、将锅内的猪肉和大蒜炒好之后，我们就将这次的主角黄瓜也一块放进锅内煸炒，因为我们的黄瓜属于比较易熟的食材，所以不用太早放进锅内煸炒，不然就炒老了。

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5、持续的煸炒锅内的食材，随后再依照自己口味的咸淡加入适量的食盐，在锅内炒匀，直至将食材全都炒熟之后，就可以准备关火出锅了。

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6、准备一个大小合适的盘子，将我们炒好的黄瓜炒肉从锅内小心盛放进盘子里面之后，就可以放心食用了。

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完成以上步骤，这次的黄瓜炒肉就算做好了，屏幕前的各位是不是看着盘子里面的诱人模样也觉得有些意思了呢，喜欢的话就自己试试吧，制作简单，而且在秋天食用还能补水降秋燥哦。
【温馨提示】：
在制作这次的黄瓜炒肉的过程中，需要注意的是黄瓜是后面才入锅的，因为黄瓜易熟，要是提早下锅炒老了，就失去了原有的爽脆的口感。返回搜狐，查看更多
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