饮食疗法之吃的最佳时间,需注意四类禁忌及不能同时进食的东西!

饮食疗法的四类禁忌:
1.患病期间的一般饮食禁忌病证的饮食禁忌是根据病证的寒热虚实、阴阳偏胜 , 结合食物的特性来确定的 , 中医学在病人的饮食禁忌方面积累了很多经验 , 并有系统的理论指导 。 根据中医文献记载 , 古代医家把患病期间所忌食的食物高度概括为以下几大类 。
饮食疗法之吃的最佳时间,需注意四类禁忌及不能同时进食的东西!
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(1)生冷冷饮、冷食、大量的生蔬菜和水果等 , 为脾胃虚寒腹泻患者所禁忌 。
(2)蒙古滑糯米、大麦、小麦所制的米面食品等 , 为脾虚纳呆 , 或外感初起崽者所禁忌 。
(3)油腻荤油、肥肉、油炸食品 , 乳制品(奶、酥、醋)等 , 为脾湿或痰湿患者所禁忌 。
(4)腥腥海鱼、无鳞鱼(平鱼、巴鱼、带鱼、比目鱼等)、虾、蟹、海味(干贝、淡菜、鱼干等)、羊肉、狗肉、鹿肉等 , 为风热证、痰热证、斑痊疮瘸患者所禁忌 。
(5)辛辣葱、姜、蒜、辣椒、花椒、韭菜、酒、烟等 , 为内热症患者所禁忌 。
(6)发物指能引起旧疾复发、新病增重的食物 , 除上述腥腥、辛辣等食物外 , 尚有一些特殊的食物 , 如莽麦、豆芽、茵宿、鹅肉、鸡头、鸭头、猪头、驴肉等 , 为哮喘、动风、皮肤病患者所禁忌 。
饮食疗法之吃的最佳时间,需注意四类禁忌及不能同时进食的东西!
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2.不同疾病的饮食禁忌又称为“忌口” , 忌口是中医理论与实践的一个内容 , 主要包括两类:一是某种病忌某类食物 , 如肝病忌辛辣 , 心病忌戚 , 水肿忌盐 , 骨病忌酸甘 , 胆病忌油腻 , 腹泻忌瓜果 , 鱼虾 , 头晕及失眠忌胡椒、辣椒、茶等 。 另一类是指某类病忌某种食物 , 如凡阴虚内热、痰火内盛、津液超伤的病人 , 忌蒜、姜、椒、羊肉等温燥发热饮食;凡外感未解、喉疾、目疾、疮殇之后 , 当忌食蒜、蟹、鱼、鸡蛋等发风动气之品;凡属湿热内盛之人 , 当忌食怡糖、猪肉、醋酥、米酒等助湿生热之饮食;凡中寒脾虚、大病、产后等身体虚弱之人 , 西瓜、李子、田螺、蟹、蚌等寒凉饮食当忌之;凡各种出血、搏疮等忌食慈姑、胡椒等功血之饮食 。
3.服药饮食禁忌
服药期间对某些食物的禁忌 , 前人称为“服药禁忌” , 在古代文献上有甘草、黄连、桔梗、乌梅忌猪肉 , 薄荷忌鳖肉 , 夜苓忌醋 , 蟹忌葱 , 葱忌蜂蜜 , 天门冬忌鲤鱼 , 白术忌大蒜、桃、李 , 人参忌萝卜 , 土茯苓忌茶等记载 。 对于这些内容不能绝对化 , 应灵活掌握 , 科学对待 , 有些已被现代临床或实验研究证实或否定 , 有的内容有待临床进一步证实 。 例如 , 葱、忌蜂蜜己多次报道误食后出现出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状 , 而人参与萝卜、尽管许多年来作为配伍禁忌 , 无人敢越雷池一步 , 但近几年的实验研究发现 , 人参和萝卜同用 , 其补益作用不但没有减弱 , 在许多方面反倒有所加强 。
4.孕期和产后饮食禁忌
孕期和产后 , 母体处于特殊生理阶段 , 饮食调养有着重要意义 。 娃振期 , 母体脏腑经络之气血注于冲任经脉 , 以养胎元 , 此期母体多表现为阴虚阳亢状态 。 因此应避免食用辛辣、腥睡之品 , 以免花伤阴血而影响胎元 , 可进食甘平、甘凉补益之品 , 对蛙振恶阻孕妇应避免进食油腻之品 , 可食用健脾、和胃、理气之类食物;娃振后期 , 由于胎儿逐渐长大 , 影响母体气机升降 , 易产生气滞现象 , 故应少食胀气和涩肠类食物如莽麦、高粱、番薯、芋头等 。 中医学认为 , “产后必虚” , 产后多癫 , 产妇多表现阴血亏虚或痕血内停等征象 , 另一方面产妇主要以乳汁喂养婴儿 , 因此 , 产后的饮食原则应以平补阴阳气血 , 又以滋阴养血为主 , 可进食甘平、甘凉类粮食、畜肉、禽肉和蛋乳类食品 , 慎食或忌食辛燥伤阴、发物、寒凉生冷食物 。