感染新冠食欲不振怎么办？给变“阳”者的营养建议

“吃”一直是国人刻在骨子里的对品质生活的追求。我们都曾关注过如何通过健康的饮食提高免疫力，从而预防新冠。
抗“疫”三年，奥密克戎的危害性在逐渐减弱，在学习与之共存的时刻，营养师也来给大家支支招——如果不幸“中招” ，饮食方面该注意什么？
如何通过“吃好”来缓解症状，帮助我们的身体尽快打赢战斗，重塑免疫“城墙”呢？

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营养师小贴士
对于一位健康的青壮年来讲，奥密克戎导致的症状一般比较轻微。
如果几乎不影响食欲的话，只需要正常一日三餐，合理搭配，摄入充足的蛋白质（肉蛋奶鱼虾及大豆制品）及丰富的新鲜蔬果，同时多喝水即可，不需要疯狂进补。

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如果出现了比较常见的症状，如高热、乏力、咽喉痛、咳嗽不止，而自己独自在家隔离，根本无心下厨制作菜肴，该怎么办呢？

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1.高热、乏力
发烧是一件十分耗费体力，又容易造成体液丢失（出汗）的事情，这时候我们需要补充能量和液体来应对这部分丢失。
因此，这时候的饮食要满足：较高的能量密度和帮助补充水分两个基本要求。
◎不要只喝粥：不要只知道白米粥和小米粥，虽然好消化，但是膳食模式单一，营养密度也低。
可以试试烩面、烩饭、馄饨、云吞、发糕等食物，既好消化也可以提供更加充足的热量。

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◎补充电解质和热量：补充液体的同时，也要注意电解质和热量的补充。
除了凉白开和矿泉水外，也可以试试蜂蜜柠檬水、果汁、果泥、口服补盐液、红糖姜茶等。

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2.咽喉痛、咳嗽
咽痛是很多新冠患者的常见症状，严重时甚至影响进食和说话。
当咽喉疼痛且伴有烧灼感时，如果没有乳糖不耐受或是伴随消化道不适的症状的话，可以少量的进食奶制的冰淇淋或低糖酸奶。

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进食时小口慢咽，既可以增加能量摄入，又可以缓解咽喉的烧灼感。

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营养师小贴士
病程后期，如果症状只有咳嗽，待咽喉疼痛灼烧的情况好转后，建议不要摄入过多的高糖、高油脂的食物哦。
只需多饮水，稀释痰液，帮助我们的咽喉“打扫战场” 。
3.味觉丧失、食欲不振
有一部分新冠患者会在病程中感到自己吃啥都没有味道。其实不必紧张，大多数情况下，您的味觉只是暂时找不到北了，等到病程后期，它自己会回来。
在这种时候，也可以尝尝下面几种食物来提高食欲：
◎酸甜口味的食物：酒糟、食醋、盐渍话梅、发酵米糕或许可以帮助找回一些味觉；
◎发酵的小菜：韩国泡菜、酸萝卜等提高清淡菜肴的风味，又不喧宾夺主；
◎果泥罐头：水果罐头、番茄泥罐头等，既可以补充维生素，酸甜的口感也可以增进食欲。

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4.肠胃不适
新冠病毒造成的肠胃不适症状主要有腹痛、腹胀、恶心、呕吐等，如果出现上述症状，在饮食方面需注意一下几点：