1. 玉米与碱：碱可将玉米中含有的大量尼克酸从结合型游离出来 ， 容易被人体吸收和利用 ， 大大地减少癞皮病的发生 。
2. 豆类与油脂类和蔬菜：是消耗体内原有肥胖者的减肥餐
3. 海带与豆腐：维持体内碘元素的平衡 。
4. 咖啡与糙米和牛奶：口味更佳 ， 且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用 。
6. 胡萝卜与菠菜：可以明显降低中风的危险 。
7. 萝卜与豆腐：萝卜有助于人体豆腐的营养 。
8. 卷心菜与木耳：补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病 。
9. 西红柿与黄瓜、豆腐：满足人体各种维生素最大需要 ，  具有一定的健美和抗衰老作用 。
10.木耳与豆腐：益气、生津、润燥等作用 。
12.豆腐与海带：促进有害物质排泄减肥清热解毒补中生津
13.豆腐与草菇：可作为高血压、高血脂的辅助食疗菜肴 。
14.荸荠与香菇或黑木耳：补气强身、益胃助食 。
15.鲜蘑与豆腐：是抗癌、降血脂、降血压的良药 。
16.香菇与蘑菇：滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用 。
17.绿豆与南瓜：有很好的保健作用 。
18.南瓜与莲子：适宜肥胖、便秘者食用 。
19.冬瓜与口蘑：利小便、降血压的功效 。
20.黄瓜与马铃薯和西红柿：减肥、润肤延缓衰老作用 。
21.核桃仁与芹菜：润发、明目、养血的作用 。
22.芹菜与西红柿：对高血压、高血脂患者尤为适宜 。
23.南瓜与红枣、赤小豆或牛肉：具有补脾益气、解毒止痛 ， 可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症 。
24.油菜与豆腐：清肺止咳、清热解毒 。
25.蘑菇与油菜：促进肠道代谢 ， 减少脂肪在体内的堆积 。
26.青椒与苦瓜：是理想的健美、抗衰老菜肴 。
27.猕猴桃与酸牛奶：可促进肠道健康 。
29.蘑菇与扁豆：健肤、长寿 。
30.豆腐与生菜：具有滋阴补肾增白皮肤减肥健美的作用 。
31.玉竹与豆腐：温暖身体、消除疲劳、美肌益颜 。
32.核桃仁与山楂或芹菜：降血压补肝益肾、消食积功效 。
33.草莓与牛奶：清凉解渴、增加营养、养心安神 。
34 芦笋与百合或冬瓜：适合于高血压高血脂、动脉硬化癌等病症的辅助治疗 。
36.空心菜与红椒：降血压、止头疼、解毒消肿 ， 另外还可治糖尿病和龋齿疼 。
37.蘑菇与青豆和腐竹：蛋白含量高 ， 营养丰富 。
38.豆腐皮与香菜梗：促进麻疹透发 ， 亦可健胃 ， 祛风寒 ， 除尿臭、阴臭 。
39.豆角与土豆：可防治急性肠胃炎 ， 呕吐腹泻 。
40.豆角与木耳：益气养胃润肺、降脂减肥、活血调经 。
41.银耳与木耳：久病体弱、肾虚腰背痛有很好治疗作用
42.香菇与菜花：此菜利肠胃 ， 开胸膈 ， 壮筋骨 ， 并有较强的降血脂的作用 。
43.口蘑与草菇和平菇：滋补、降压、降脂、抗癌、减肥的理想食品 。
44.茄子与黄豆：可通气、顺肠、润燥消肿、平衡营养 。
45.莴笋与黑木耳：对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用 。
46.丝瓜与毛豆：清热祛痰 ， 防止便秘、口臭和周身骨痛 ， 并促进乳汁分泌 。
47.菌菇与生菜：利尿、明目 ， 防治口臭 ， 增进 食欲 ， 补脾益气 ， 润燥化痰 。
48.凤尾菇与木瓜：补中益气、减脂、减肥、降压、健胃助消化以及提高免疫力 。

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