夏日食物如何保鲜
夏天真是令人欢喜令人忧的季节 , 随着气温急升使得食物新鲜度下降 。因此 , 给食物保鲜是夏季必修的课程 。
大蒜、葱等买回来 , 用小绳捆起来 , 根朝下 , 放在水盆内 , 两三天内不发干、不腐烂 。
在鲜蛋的壳面均匀涂抹一层食用油 , 可防止蛋壳内的碳酸气和水分蒸发 , 阻止外部细菌侵入蛋内 。
夏季 , 豆腐容易发馊 , 可按500克豆腐50克盐的比例 , 把盐放入凉开水(开水的多少以能淹没豆腐为宜) , 再放入豆腐 , 这样可保持一至两天不坏 。
买来活鱼后 , 往鱼嘴里灌上几滴白酒 , 再放进清水盆里 , 盖上能透气的盖子 , 并把盆子放在阴凉黑暗的地方 , 即使在夏天 , 鱼也能活上好几天 。
把鲜肉包在沾过醋的干净餐巾里 , 过一昼夜仍能保持新鲜 , 不会霉变 。因为醋能抑制细菌繁殖 。
把芥末调好放在小碟里 , 与鲜鱼或鲜肉放在一个密闭的容器里 。在一般室温下 , 肉类可以保持两三天不坏 。
在装有面包的食品塑料袋里放一棵洗净的新鲜芹菜 , 然后放入冰箱 , 便可既保持面包的松软新鲜 , 而且又不会被冰箱里的异味污染 。
- 鸡蛋清性|每天晚上不妨多吃三种食物,营养丰富,延缓衰老,好吃又不贵!
- 肌肤|女性不愿老太快,坚持多吃3种食物,滋补身体,好处多多!
- 排毒|女性要排毒,推荐多吃4种食物,养护皮肤,祛皱美容,血管更通畅
- 隔离|如何帮治疗、隔离中的孩子做好心理调适?专家给出建议
- 射线|北京北城甲状腺医院提醒:甲状腺疾病高发要如何预防?这5件事要做好
- 进行|尿毒症多半是“吃”出来的?3种食物尽量少碰,肾或许“感谢”你
- 幽门螺杆菌的“源头”找到了,奉劝一句:三类食物,能不碰就不碰
- 肝细胞|夏季来了,多吃以下3种食物,滋养皮肤,也可以淡化斑点
- 抗衰|人到中年,3种食物换着吃,排毒抗衰,降压降脂,增强体质
- 食物|女性不想满脸皱纹,可以多吃3种食物,排毒养颜,有益健康!