蛋白质|肾衰4大饮食误区,吃不对,尿毒症来得早( 二 )


少吃饭 , 肌酐就不涨了吗?并不是 , 人体缺乏能量 , 会分解肌肉和蛋白质 , 一样会增加含氮废物 , 引起氮质血症 。
饥饿疗法无法保护肾功能 。 实在是怕增加肾脏负担的话 , 就用蛋白质含量很少的主食:淀粉、藕粉、薯类、粉丝、粉条 , 来代替一部米面吧 。 别不吃肉 , 劣质蛋白可以低于50% , 但优质蛋白不可以低于50%.
误区4:补汤疗法
真相:越补 , 肾功能下降速度越快
据丁香园的调查报告 , 人群中31%的人认为 , 喝补汤能促进康复 。 大部分人不确定是否有效 , 但认为喝了总比不喝好 。
实际上 , 营养(蛋白质)都在肉里 。 汤里的东西 , 对健康人是代谢废物 , 对肾衰患者是毒素 , 比如:嘌呤、磷、脂肪等等 , 恰好和低嘌呤、低磷、低脂饮食原则相反 。
骨头汤补钙?越喝越缺钙 。
肾衰患者大多伴有低钙高磷血症 。 而骨头汤中大量的磷 , 会造成磷在体内蓄积 , 引起甲旁亢、升高甲状旁腺激素——这种激素有纠正低血钙的作用 , 会把骨骼中的钙 , 搬运到血液中 。 但如此一来 , 骨骼就会缺钙 , 导致肾性骨病 。
总之 , 肾病患者无论出现何种并发症 , 都应坚持饮食原则 , 不可乱动 , 及时接受医生的对症治疗 。
并发症的饮食调整 , 不是采取过激的想法 , 禁这个、禁那个 。 而是在五低一高饮食原则的基础上 , 医生再患者的具体情况来调整摄入量 , 重新建立平衡 , 为并发症治疗创造条件 。