【炖牛肉什么时候加盐】在牛肉快煮烂时候放入盐，可以更加入味 。制作方法：1、将牛肉洗干净 。2、切成块 。块的大小随个人爱好而定 。3、切好的肉放水里浸泡 。拔出血水 。4、准备配料；洋葱、野生菇、葱姜等 。5、将拔净血水的牛肉入锅，放入除盐以外的所有配料，加水 。（水量与牛肉持平即可 。）6、将锅放在煤气灶上加热至开锅 。7、将已经烧开的牛肉倒入电煮锅里，盖上锅盖煮 。8、牛肉煮到8分熟时加盐，再盖上锅盖继续煮至牛肉熟 。

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