果冻颜色太艳的不是好产品
果冻产品是指用水、食用海藻胶或其他食用植物胶、食糖、食品添加剂等为原料 , 经过溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品 。果冻根据组织形态可分为凝胶果冻和可吸果冻 , 其中凝胶果冻又分为杯形果冻、长杯形果冻、条形果冻和异形果冻4种 。果冻根据原料又可分为果味型、果汁型、果肉型、含乳型以及其他型 。果味型果冻果汁含量低于15% , 果汁型果冻是指果汁含量不低于15% , 果肉型果冻含有不低于15%天然水果碎块或天然果粒 , 含乳型果冻指添加乳或乳制品等原料加工而成的果冻 。选购果冻产品时应注意以下几点:
在正规的大型商场或超市购买品牌知名度较高的果冻产品 , 这些经销企业对经销的产品都有进货把关 , 经销的产品质量和售后服务有保证 。
注意产品的标签标注是否规范 , 果冻产品应标注食品名称、配料表、净含量、制造者、经销者、企业名称和地址、生产日期、保质期 , 以及储藏条件等内容 。选购时应注意单个包装要密封完好无破损 , 产品未受到污染 。尽可能选购近期生产的产品 。
尽量避免选购色彩太艳的果冻产品 , 色彩过于艳丽的产品可能添加了着色剂 , 食用过多对身体有害 。
【果冻颜色太艳的不是好产品】 食用时先观察 , 段质果冻无肉眼可见的外来杂质 , 有正常的色泽 , 具有与其品种相一致的风味 , 无异味 。凝胶果冻在脱离包装后能基本保持原有的形态 , 组织柔软适中 , 富有弹性 , 细腻均匀 , 无明显絮状物 。可吸果冻组织细腻均匀 , 无明显絮状物 。果冻中添加的果肉或其他食用固体原料应有正常的组织形态 。
食用时不要吸食凝胶果冻 , 最好不要让1周岁以下的幼儿吃果冻 。未成年人 , 特别是学龄前儿童 , 食用凝胶型果冻 , 一定要在监护人的指导下食用 。
- 健康码|天津“健康码”颜色是这样变的
- 颜色鲜艳冰棒或致性早熟
- 颜色|为啥抽血的管子是五颜六色的?奇奇怪怪的知识又增加了
- 婴幼儿|【直播预告】有味道、有颜色的科普:婴幼儿便便知多少
- 腊八粥有五种颜色,能让五脏相和喔~广东省中医院杨志敏教授今日推荐|每日一膳 | 眉豆
- 洋葱的营养价值 不同颜色的洋葱的价值
- 怎样正确挑选海带 看颜色闻味道
- 三成果冻甜蜜素过量
- 颜色|哪些尿液情况,可能预示肾病?
- 舌苔颜色反映脏腑健康