荸荠有哪些食疗养生方法

荸荠性味甘、寒，入肺、胃经。有清热养阴，生津止渴，消积化痰，止血止痢之功。本品性味多汁，性寒清热，适用于热病伤阴，津伤口渴，阴虚肺热，肺燥咳嗽，食积不消，血痢及崩漏下血等。荸荠对于咽喉不适，口干欲饮等症甚效，为冬季食养佳品。营养分析表明，荸荠内含有荸荠英、淀粉、蛋白质、脂肪及矿物质钙、磷、铁和维生素等。此外，荸荠尚有降压作用。那么，荸荠有哪些食疗方法？下面我们就一起来了解一下。
【荸荠有哪些食疗养生方法】荸荠养阴防燥食疗方法：

1、荸荠鸭梨饮：荸荠、鸭梨各等量。将二者洗净，去皮，榨汁饮服，每日1～2剂。可生津润肺，辅治肺燥胸痛，干咳少痰。
2、荸荠红枣饮：荸荠，红枣各200克。将二者加清水煮熟后，随意服食，并饮汤，每日1剂。可清胃泻火，化淤止血。适用于胃脘灼痛，大便色黑，口苦口臭，小便黄短等。
3、荸荠粥：荸荠、大米各100克，白糖适量。将荸荠择净，去皮，切块备用。先取大米淘净，加清水适量煮粥。待熟时调入荸荠、白糖，煮至粥熟即成。或将荸荠洗净，榨汁，待粥熟时，同白糖调入粥中，再煮一二沸服食。每日1剂，连续3～5天。可清热养阴，生津止渴。适用于热病伤阴，津伤口渴，阴虚肺热，咳嗽痰少黏稠等。
4、荸荠花茶：荸荠花10克，开水泡饮，每日1剂。可利湿通淋，适用于小便短黄，灼热疼痛。
5、荸荠竹叶茶：荸荠花、慈竹叶、白茅花各5克。开水泡饮，每日1剂。可凉血通淋，适用于血淋。
6、荸荠萝卜汤：荸荠、萝卜各等量。将二者洗净，切细，水煎服，每日1～2剂。可消积化滞，适用于食积不消，脘腹胀满。
7、荸荠赭石汤：荸荠花15克，代赭石30克。水煎服，每日1剂。可清热止呃，适用于呃逆。
8、荸荠旱莲草汤：荸荠、旱莲草各等量。将二者择净，水煎服，每日1～2剂。可养阴止血，适用于崩漏下血，月经过多等。