无机盐|青春期是孩子长身体的黄金期，多吃黄金菜，补钙补脑促发育

随着大雪节气的结束，今天的气温竟然还回升了一些，最高气温竟然到达了15度，但最低气温仍然保持在了零下5度外面的天气还是太冷了！深冬气温的下降，全家都被冻感冒了，大家出门额一定要注意保暖，特别是家里有老人孩子的，更要多穿点衣服，还有最重要的滋补菜也要多吃一点，不知道吃什么的家里可以多准备一些牛羊肉或者大鱼大虾都是冬季养生的黄金菜，孩子吃了可以促进身体发育长高个，老人吃了可以促进身体保健，有利身体健康长寿！

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【 无机盐|青春期是孩子长身体的黄金期，多吃黄金菜，补钙补脑促发育】今天介绍的这道“黄金菜”就是家常豆腐，这是一道非常经典的菜，但是含有丰富的营养物质，孩子常吃补钙长高个，补脑长智力
豆腐是一种常见的豆制品食物，不仅营养而且烹饪方式有很多种，非常适合孩子吃，孩子还没有换牙，而豆腐质地较软，常吃豆腐对孩子牙齿健康有利。豆腐中含有丰富的营养物质，但是却含有极少的雌激素，孩子经常吃豆腐能有效避免摄入其他带有太多激素的食物，这样对孩子的生长发育更加有利。

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豆腐中含有大量的蛋白质和钙质，孩子常吃豆腐可以补充大量蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力，促进免疫系统功能的增强。预防多种常见疾病的发生，有利孩子健康成长。豆腐中含有丰富的钙质，孩子吃了可以促进骨骼发育，长得快长得高，而且豆腐中还含有矿物质以及维生素，有利维持孩子基础代谢正常，帮助肠胃消化食物，增强肠胃功能，促进血液流通，维持正常的血液功能。
豆腐中含有丰富的烟酸，孩子常吃可以有效补充烟酸，烟酸对孩子的大脑和神经发育都起到非常重要的作用，有利孩子增长智力，提高记忆力。豆腐中含有核黄素，孩子常吃豆腐可以有效预防口腔溃疡。豆腐中含有丰富的无机盐，而孩子补充无机盐有利于精力旺盛，精神状态饱满。
家常豆腐中还用到了木耳这一食材，孩子吃木耳同样非常有利健康，木耳中含有丰富的天然植物脚趾，这些物质具有很强的吸附性，能帮助清除孩子肠胃中的食物残渣和毒素，有助于防治各种异物造成的肠胃不适症状，对孩子的肠胃健康非常有利。

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大雪节气结束后天气一天比一天冷，出门穿了羽绒服身体还是不抗冻，大家快把可以提高身体御寒能力的滋补菜吃起来吧，身体更抗冻不怕冷！