糖醋大蒜做法图解

平常在家闲着没事,可以自己动手研究制作一些不熟悉的好吃菜品 。那么糖醋大蒜头的做法是什么?不知道没关系,不要着急,今天小编就来教大家 。
1、蒜头剥去干皮 , 将蒜头入瓶,加盐腌1天,中间倒瓶3次 。
2、加水撤去辣味,每天换水1次,连续4天,然后捞出蒜头,沥干水分 。
【糖醋大蒜做法图解】3、将蒜头中加盐、白糖、凉开水和醋拌匀,再入瓶腌制 , 放阴凉处15天即可 。