好吃又简单的鸡爪做法 怎么做鸡爪好吃又简单

【好吃又简单的鸡爪做法 怎么做鸡爪好吃又简单】

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1、材料:鸡爪500g , 青椒1个,盐适量,郫县豆瓣适量,大料1个 , 干辣椒适量,花椒适量 。
2、锅中倒油,放入干辣椒、花椒、大料放入凉油中,慢慢翻炒出香味 。
3、加入郫县豆瓣,炒香,加水50毫升 。
4、慢慢翻炒辣酱,变稠 。
5、将鸡爪放入冷水中煮熟,加入姜片、葱段、料酒,焯水,用冷水冲洗干净 。
6、鸡精鸡爪放入内胆,放入剁碎的青椒,翻炒辣酱,撒上盐 。
7、用铲子翻匀,用鸡爪搅拌辣酱,让辣酱均匀接触鸡爪表面 。
8、擦干净内胆外表面,放入锅中 。轻轻旋转内胆,按下“营养炖肉”按钮即可“蹄筋” 。此时,指示灯闪烁等 。闪烁7秒后,功能灯会持续亮起,你可以做到了 。
9、鸡爪炖好后,相应的功能指示灯会熄灭,“保温”灯会打开 。听到“滴”的一声,浮子落下就可以打开盖子了 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。