清炖鸡腿做法介绍 简单好吃的清炖鸡腿


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1、食材:鸡腿500克 。
2、辅料:葱4g,生抽5g,姜4g,蒜5g,料酒7g,味精1g , 干辣椒1g,香叶1g,桂皮1g,大料1g,花椒1g,盐3g 。
3、将鸡腿放入冷水中煮至水沸腾 。同时加两片姜去腥 。
【清炖鸡腿做法介绍 简单好吃的清炖鸡腿】4、取出鸡腿,放入葱、姜、蒜、花椒、大料,还有干辣椒、香叶、桂皮 。
5、倒入料酒、酱油、盐搅拌均匀 。
6、将内胆放入高压锅,挑选排骨,作用30分钟 。出锅撒味精,用葱花装饰 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。