【导读】一说起何首乌 ， 很多人都知道何首乌具有很好的养发护法之功效 ， 很难发现何首乌还有很好疾病治疗作用 ， 比如对一些血虚、头晕、补肝等症状有一定的治疗作用 。经过现在科学的研究发现 ， 何首乌还能够有效的促进红细胞生成 ， 增强身体免疫力 ， 是很多中老年人养生保健的好补品 。特别是何首乌鸡蛋汤更加是中老年人养生保健圣品 ， 有很好的补肝、益精血之功效 ， 还能够抵抗胆固醇的升高 。
【何首乌鸡蛋汤的做法】
主料：
鸡蛋120克,何首乌25克


何首乌护肝抗衰老 何首乌鸡蛋汤补肝
做法：
1.何首乌洗净 ， 同鸡蛋一起煲清水两碗 ，  ， 煲一小时 。
2.取蛋去壳 ， 再煲片刻即成 ， 食蛋饮汤 。
小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜 ， 恶萝卜 。
[健康网小贴士]
【何首乌护肝抗衰老 何首乌鸡蛋汤补肝】是药三分毒 ， 因此是补肝也不宜长时间服用何首乌 ， 否则将会对何首乌有很深的依赖作用 。所以在补肝的时候我们还可以多选择几款补肝食物交替食用 ， 这样有助于更好的养生保健 。

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