营养物质|生花生和熟花生，哪个营养更高注意这5类人最好少吃，要听劝( 二 )

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04注意：这5类人最好少吃，要听劝高脂血症患者花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。过敏体质的人花生是非常常见的过敏源，过敏体质的人尤其是小宝宝，一定要慎重食用，一旦过敏轻者是皮疹重者将危及生命。

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胆囊切除者胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

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痛风患者花生中嘌呤物质的含量高达79毫克/百克，属于中等嘌呤食物，对于缓解期的痛风患者来说，花生是可以限量食用的。但如果患者正处于急性发作期时，最好还是尽量避免食用花生，避免痛风的发生。

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脾胃功能差的人脾胃功能差的人消化能力比较差，容易出现消化不良的问题。花生中含有大量的脂肪，患者吃了就会引起消化不良、导致腹泻。所以，要少吃或者不吃。

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结语：总之，生吃花生好处多多，但也注意正确合理的去吃，也不要贪吃啊，花生毕竟也是一种脂肪的来源，多吃就会额外摄入脂肪，特别是正在减肥的人。