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“爸 , 都跟你说了平常买纯净水喝 , 别再用热水壶烧水 , 致癌 。 ”
吴女士在周末回到家后 , 忙忙叨叨的帮父亲收拾家里 , 边收拾边念叨 , 这个东西要放哪里那个东西不能再吃了 , 父亲在后面跟着吴女士跟个做错事的小孩一般 。
本来还算温和的念叨在吴女士看到烧水壶后被打破了……
她一看见父亲用烧水壶烧水喝就气不打一处来 , 每次都说但是每次都不改 。
【大脑|长期喝电热水壶烧的水,损伤大脑还会致癌?不敢用电热水壶看看】她尽了最大的忍住自己的脾气 , 跟父亲说:“爸 , 你看看这烧水壶的壶底 , 都是石块 。 这人喝了能没事吗?以后买纯净水喝好吧 , 保护好你的身体少让我操心 。 ”
“几十年来我一直都是这么喝水的 , 也没见怎么样 。 就你讲究多 , 我不也是为了能省点钱吗?纯净水多贵啊 。 ”吴女士父亲这次被念叨的有点恼 , 忍不住回嘴了 。
“就算是这样 , 电热水壶还会释放贵金属 , 喝多了它烧的水会致癌 。 ”
吴女士被父亲回嘴后 , 心里非常不是滋味 。 自己不过是为了他的身体着想 , 怎么还不落好了 。 热水壶底下的石头都看得见 , 怎么就是不听劝呢 。
?一、 为何热水壶用时间长了 , 底部有石块?
生活中 , 我们常常能发现热水壶少时间长了之后 , 底部会有一层像石灰一样的块状物 , 很多都说这是水垢 , 事实真的是这样吗?
确实 , 热水壶底下的石块其实就是水垢 , 是钙镁的碳酸盐沉淀物 。
那么 , 钙镁是什么呢?
钙镁其实是水内含有的天然成分 , 我们日常饮用的自来水内也含有一定量 。
在使用热水壶烧开后 , 水内的钙镁会以结晶形态析出 , 这些物质会结合形成碳酸盐漂浮或沉积在壶底 , 形成我们肉眼可见的“石块” 。
但是这些“石块”其实并不会给健康带来威胁 , 我们胃部内所产生的胃酸 , 可以起到溶解水垢的作用 , 溶解后会形成钙镁离子被身体所吸收 , 多余的也会排出体外 。
?二、 热水壶释出重金属 , 有损大脑还致癌?
解释清楚了水垢的问题 , 那么吴女士担心的第二个问题 , 热水壶会释放重金属 , 喝多了会致癌 , 这又是怎么回事呢?
热水壶释放重金属 , 这一说法起源于江苏质监局做的一项调查 , 该局对市面上所售的小家电进行了抽查 , 发现部分样品所使用的材料是高锰钢 。
高锰钢经过高温会析出重金属 , 从而给健康带来很大威胁 , 会导致神经系统紊乱 , 引起记忆力下降、精神不振等症状出现 , 于是就有了电热水壶会释放重金属 , 有损大脑和致癌的传言出现 。
诚然我们不否认有不法商家会使用高锰钢制作热水壶 , 锰摄入超标对健康不利 , 但是也不必过于惊慌 , 这种情况仅会出现在不合格制品上 。 在日常购买烧水壶时 , 只要认准304不锈钢材质即可 , 该材质的不锈钢产品是可以放心使用的 。
也就是说 , 在日常只要购买合格的产品 , 其实不用过于担心重金属析出 。
? 三、 白开水隔夜会致癌 , 是真的吗?
竟然已经说完了热水壶的事情 , 那么关于隔夜水致癌的问题 , 我们也在这里进行统一的辟谣 。
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