快速减肥必备食谱:一周瘦10斤( 二 )


培根鲜蘑西兰花
材料:培根、西兰花、鲜 香菇 、口蘑(白蘑菇) 。
制法
1、培根切片;蘑菇洗净切片;西兰花掰成小朵 。

快速减肥食谱 必备减肥食谱一周瘦10斤
2、蘑菇和西兰花用沸水迅速汆烫一下,捞出后用凉水冲净 。
3、锅入少许油,放入培根略煎,然后倒入蘑菇和西兰花迅速翻炒,然后调入调味品炒匀即可 。

滑紫菜+燕麦奶香 玉米 汁
主料:紫菜(适量) 。
调料:红椒丝(适量)、姜丝(适量)、葱白(适量)、盐(适量) 。
做法
1、锅中加入适量油,放入姜丝、红椒丝、葱白段,中小火煸出香味 。

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2、紫菜过缓水冲去灰尘 。
3、放入锅中,并调入少许盐 。
4、煮开马上出锅 。(煮的时候中小火即可,而且不要久煮) 。
主料:甜玉米(2根)、牛奶(500ML)、纯净水(400ML)、燕麦(30g)
做法:甜玉米洗净放入锅内煮熟,凉后将玉米粒剥下来,放入破壁机内或榨汁机,加入其他的材料 。

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三文鱼刺身
主料:三文鱼(适量)、紫苏叶(适量)、橙子(适量)、 柠檬 (适量)、冰块(适量) 。
调料:鱼生酱油(适量)、芥茉膏(适量) 。
做法:将碎冰放在盘子里,我用纯净水冻的冰,没有包锡纸或者包鲜膜 。在冰上面铺主干净的紫苏叶,摆上切好的鱼片儿,可以简单造型一下 。再用橙子围个边 。取一个小碗,倒上鱼生酱油,挤上芥末膏,拌均匀即可上桌 。

什锦白菜
材料:白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉 。
做法
1、洗净白菜,起锅将水煮开 。
2、将白菜片放入锅中烫软即可 。
3、将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝 。

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4、将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟 。
5、将所有的菜拌在一起加盐、鸡精调味后即可 。
白菜炖 豆腐
材料:白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱 。

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做法
1、把豆腐切成麻将大,用开水焯一下,去掉豆腥味,白菜斜切成片 。
2、油少许下锅,6成热时放入姜和葱,烧炒后放入白菜翻炒一分钟,放入豆腐继续翻炒一分钟 。
3、加入适量水,相继放入胡椒粉,鸡精 。
4、煮5分钟,加盐调味即可出锅装盘 。

上汤皮蛋西兰花
材料:西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个 。
制法
1、西兰花切成小朵,用清水冲洗干净后,放入加盐的沸水中汆烫60秒,捞起沥干水 。
2、皮蛋去壳,切小块 。姜蒜去皮,都切成沫;胡萝卜去皮,切成细片 。
3、锅烧热放3汤匙油,小火爆香姜蒜沫金黄色后,倒入3碗清水煮沸,加少许白糖和盐还有1汤匙料酒搅匀煮成浓汤 。

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4.放入皮蛋和胡萝卜片拌匀,继续以大火煮至沸腾4分钟 。然后倒入西兰花,与锅内食材一同拌匀煮滚,淋入少许香油,即可出锅 。
西兰花炒虾仁
材料:虾仁(红)100克、西兰花100克、 大蒜 15克、辣椒(红,尖,干)15克、料酒15克、精盐3克、 花生 油10克 。
制法
1、西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可入口的大小 。

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2、在沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水;红辣椒去蒂、去籽,切成粗末备用 。