怎样识别污染鱼
(1)看形体:污染较严重的鱼,形状不整齐,头大尾小,脊髓骨弯曲甚至畸形,皮部发黄,尾部发青 。带毒的鱼眼浑浊,无光泽,有的甚至向外鼓出 。
(2)看鱼鳃:鳃是鱼的呼吸器官,有毒的鱼鳃不光滑,较粗糙,呈暗红色 。
(3)闻气味:正常的鱼有明显腥味,污染了的鱼发出氨味、火药味、煤油味、大蒜味等不正常的气味,含酚量高的鱼鳃还可能被点燃 。
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