天冷,脾胃强壮正气足不生病( 二 )


先将鲜山药洗净剥去外皮 , 切成丁;糯米淘洗干净 。 而后锅内注入清水 , 放入糯米、山药丁 , 中火烧开后 , 改用小火慢煮至汤稠 , 表面有粥油时下入白糖调味即成 。 温热服食 , 长期服用效果最好 。
注意事项:
湿盛中满或有实邪、积滞者不宜服用 。
3.茯苓粥
功效:
健脾补中 , 利水渗湿 , 养心安神 。
原料:
茯苓粉30克、红枣20枚、粳米100克
做法:
先将红枣文火煮烂 , 连汤放入粳米粥内 , 加茯苓粉再煮粉沸即成 。 每日服2次 , 可根据个人口感酌加红糖 。
注意事项:
阴虚而无湿热、虚寒精滑、气虚下陷者不宜服用 。
4.黄芪粥
功效:
补益中气 , 利水消肿 。
原料:
黄芪30克、大米100克
做法:
①黄芪用纱布包好 , 置锅中加水300毫升清水浸泡30分钟 , 而后连水一起烧开 , 中火熬30分钟 , 将药汁滤出备用 。
②再加入等量清水烧开后煮15分钟 , 再次滤出药汁 。
③重复第二步煎煮后 , 将三次煮好的药汁合在一起 , 投入淘净的100克大米 , 按常法煮做稀粥食用 。
注意事项:
天冷,脾胃强壮正气足不生病】感冒期间、上火期间、月经期间、实症者、阴虚阳亢者均不可食用 。