肝脏担负多种功能却又比较脆弱 , 生活中很多因素都容易损伤肝脏 , 偏偏肝脏出问题又不容易被察觉 , 往往让人错过最佳治疗时机 。
肝脏问题的发生和我们的不良生活习惯有一定的联系 , 为了调理肝脏 , 一些人开始注意饮食 , 常听说吃粗粮可以养肝 , 事实真的是这样吗?

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吃粗粮保持营养均衡 , 但吃的不对也容易伤肝
吃粗粮对身体是有一定的好处 , 粗粮虽好 , 但是吃的时候要注意方法 , 吃的不对对肝脏有害无利 。
1.烹饪错误
吃粗粮也要注意烹饪方法 , 一些人喜欢把粗粮打成泥状再做成饼 , 然后用油炸、油煎的方式来烹调粗粮饼 。
像油炸油煎等方式都容易破坏粗粮的营养 , 还容易让人摄入过多的油脂 , 加大了肝脏的代谢压力 。

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2.调味过多
有的人嫌粗粮无味 , 烹饪粗粮的时候喜欢加一些糖或淀粉、奶油等增加风味 , 这种吃法也容易给肝脏带来负担 。
这些东西虽然改善了粗粮的口感 , 但是也增加了糖分和油脂的摄入量 , 食用过多容易导致人体囤积大量的脂肪 , 肝脏中也容易产生脂肪沉积 , 不利于肝病的好转 。

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3.食用过多
粗粮虽然有益健康 , 但是也不宜过多的食用 。 粗粮不易消化 , 肝脏不好的人消化功能也容易减退 , 食用过多粗粮也会加重肝脏的负担 。
尤其是肝脏疾病较为严重的人不宜吃太多粗粮 , 肝病严重的人往往合并有食道静脉的曲张 , 吃太多质地粗糙的粮食容易划伤食道 , 引起危险的发生 。

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养肝的人吃粗粮时还要注意这一点
吃粗粮的时候除了注意以上几点 , 还要注意食物的质量 , 一旦粗粮变质就不要再食用了 , 以免肝脏受损害 。
变质的粗粮容易滋生黄曲霉菌毒素 , 这种毒素有强致癌性 , 已经被世界卫生组织认定为一级致癌物 , 它对肝脏有极强的毒害作用 , 极少的量就可以导致肝脏损伤 。

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保护肝脏有技巧 , 生活中做好这几件事 , 肝脏或会慢慢恢复活力
1.补充尚维麦素
养护肝脏不仅要保持良好的生活习惯 , 适当的补充一些尚维麦素也是非常重要的 。 尚维麦素中含有丰富的硒麦芽粉、葛根、黄精和枸杞、决明子等天然食材 , 这些有益物质是饮食中不容易补充的 。
尚维麦素中的硒元素可以帮助肝脏加强代谢能力 , 有助于毒素的分解排出 , 可以更好的保护肝脏细胞 , 让肝脏健康得以恢复 。
其中的葛根和黄精的搭配可以清除自由基 , 让肝脏细胞保持活性 , 帮助肝脏细胞正常的再生分裂 , 让肝脏功能更好运转 。 再加上枸杞和决明子是传统的养肝食物 , 祛肝火 , 改善肝脏功能 , 缓解肝脏不好引发的眼睛红肿 , 头晕目眩等不适症状 , 可以给肝脏一个更好的保护 , 缓解肝部不适 。
肝不好的人 , 没事经常嚼2片尚维麦素 , 给肝脏更好的营养支撑 , 对于保护肝脏有不错的辅助作用 。

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