气虚者最怕硬熬伤气，气伤可多吃胖头鱼

许多人因为工作的缘故，即使身体已经很疲劳了，还在硬撑着。其实，疲劳是身体需要恢复体力和精力的正常反应，同时，也是人们所具有的一种自动控制信号和警告。如果不按警告立即采取措施，那么就容易损害人体正气，最终积劳成疾，百病缠身。尤其是对于气虚体质的人来说，本身就经常会感到周身乏力、肌肉酸痛、头昏眼花、思维迟钝、精神不振、心悸、心跳、呼吸加快等症状，如果再不注意休息，“硬熬”下去，可能就离“过劳死”不远了。这绝对不是危言耸听。
日常生活加班多者，可多吃些胖头鱼。胖头鱼高蛋白、低脂肪，还含有胡萝卜素、叶黄素等营养物质。鱼头中含垂体后叶素，对改善记忆、增益智力、延缓衰老十分有益。过劳者可多吃些来补元气。胖头鱼的做法有下面几种：
1.烧胖头鱼
材料：胖头鱼2500克，猪肉(肥瘦)25克，青豆25克，柿子椒100克，姜15克，大葱20克，料酒30克，豆瓣酱35克，盐15克，白砂糖5克，味精3克，色拉油120克。
做法：将胖头鱼治净，由胸鳍处将鱼头、鱼身进行分档处理；将红椒剁碎；姜葱洗净切丝；将鱼头剖开置于盘中，加入红椒、姜丝、葱丝、色拉油入笼屉蒸熟取出；将鱼身先入七成热油锅中煎炸至两面金黄色取出；再将净锅置中火，下入色拉油、姜粒、肉末、豆瓣酱炒香；放入鱼身，加入青豆、精盐、白糖、味精、料酒及适量清水改小火烧焖；至汁浓味透时起锅；将鱼头、鱼身装于一盘，在鱼头上淋入鱼香汁即成。
功效：暖胃补虚，化痰平喘。
2．胖头鱼炖豆腐
材料：胖头鱼，大豆腐，葱段，姜片，蒜末，干辣椒，香菜末，料酒，生抽，糖，醋，盐。
做法：鱼洗净后切成几段，鱼头劈成两半，用料酒和盐拌匀腌制10～15分钟；豆腐切块；锅热倒油，油温九成热时先煎鱼头，煎成金黄色时盛出，再煎其他鱼段。煎好后把鱼头再放回锅内；放入料酒、生抽、葱姜蒜、干辣椒、糖醋盐，加水，倒入豆腐块（水要没过豆腐）。用大火烧开转中火炖。锅里汤剩下三分之一时，加香菜末出锅。
功效：温中健脾，壮筋骨。
在日常生活中，我们还应避免以下几个方面不要“硬熬”：
(1)身体患病时不可硬熬。事实上，气虚体质者的大脑、心脏、肝肾等重要器官生理功能已经在不知不觉中衰退了，细胞的免疫力、再生能力和机体的内分泌功能也在下降。如果再对头痛发热、咳嗽、乏力、腰酸、腿痛、便血等不适症状不重视，听之任之，强忍下去，终将拖延耽误，酿成重症。
(2)如厕时不可硬熬。对于气虚体质的人来说，大小便硬熬也是致命的。大便硬憋，可造成习惯性便秘、痔疮、肛裂、脱肛，除此之外还可诱发直肠结肠癌。憋尿引起下腹胀痛难忍，甚至引起尿路感染和肾炎的发生，对健康均十分有害。因此，要养成定期大便和有了尿惠就应立即小便的良好习惯。
(3)起居上不可硬熬。气虚体质的人，一般到了晚上就会感到头昏思睡，这时千万不要硬撑，不可强用浓咖啡、浓茶去刺激神经，以免发生神经衰弱、高血压、冠心病等。
(4)肚子饿时不可硬熬。对于气虚体质者来说，也不要随便推迟进食时间，否则可能引起胃肠性收缩，出现腹痛、严重低血糖、手脚酸软发抖、头昏眼花，甚至昏迷、休克。经常饥饿不进食，易引起溃疡病、胃炎、消化不良等症。
(5)口渴时不可硬熬。水是人体最需要的物质，气虚体质者必须养成定时饮水的习惯，每天饮水6～8杯为宜。渴是人体缺水的信号，表示体内细胞处于脱水状态，如果置之不理，硬熬下去则会影响健康。