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推荐两种西兰花大蒜的搭配，肠胃好的人可以吃拌菜，肠胃差的人建议热吃。

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蒜蓉西蓝花做法：1.取两个蛋清，加入少许盐、淀粉打至起泡。2.大蒜下锅煸炒，下锅蛋清，炒成芙蓉后，加入开水、盐、料酒调味，再放入西兰花，翻炒均匀收汁即可。凉拌西兰花做法：1.大蒜拍碎，加入一份酱油、两份醋、半份香油，放置15分钟。2.西兰花焯水后，浇上蒜泥凉拌汁即可。小小一颗西兰花，营养特丰富别再只用它做配菜了！两种吃法抗癌功效翻倍赶紧学了做给家人吃吧~

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