山药排骨汤|晚上易失眠隔三差五喝点“它”,几块钱一斤,常吃睡眠好有精神
晚上易失眠?隔三差五喝点“它”,几块钱一斤,常吃睡眠好有精神!现在的年轻人作息时间越来越不规律了,晚上睡不着觉,白天困得不行。不是压力太大就是工作太累,长辈看了很心疼。我妈妈和我说,经常吃点山药对于治疗睡眠非常好。我也在网上查阅了一些资料,发现确实如此,山药是个宝,不但能够清心安神,补足易气,还能够强身健体,对于筋骨也很有帮助。简直就是“天然安神药”,关键是价格也不贵,口感脆脆的,非常好吃。今天就来和大家分享这道和山药有关的美食,一起来看看吧。山药脆骨汤
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By 姊姊!配料:脆骨 300克、山药 1条、花生油 适量、精盐 适量、葱 少许、姜 少许烹饪步骤:1.脆骨肉洗净,切块,葱姜切片
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2.山药,洗净,削皮,切滚刀块
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3.锅里放油,油热放葱姜炒香
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4.放入脆骨肉,翻炒
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5.炒到变色,倒入山药,翻炒一下
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6.锅里倒入适量的水,盐,大火烧开,小火炖二十分钟就可以了
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烹饪小贴士:1、淀粉酶:山药中不但含有大量植物蛋白,含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分,这些营养物质可以直接作用于人类的疲惫,能促进脾胃消化,缓解脾胃虚弱,对人类的脾胃虚寒,脾胃不和以及食少体倦和腹部胀痛都有很好的预防作用。2、黏液蛋白:山药中除了含有淀粉酶和植物蛋白以外它含有多种对人体有益的矿物质和维生素,除此以外,粘液蛋白也是山药中最重要的存在,这种物质不单能调节血糖,预防血糖升高,还能清除血管壁上的胆固醇与脂肪,能预防血管老化,更能提高身体免疫力。大家喜欢喝山药排骨汤吗?喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
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