食管癌|太突然！著名演员从确诊到离世仅一月！45岁后都要特别注意饮食|穴位|膳食纤维

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12月12日，
著名演员涂们因病逝世，
享年61岁。

《老兽》导演周子阳向媒体证实，演员、导演涂们上个月上旬检查出食道癌晚期，在北京做了两次化疗，最后医治无效，上个月底回到了呼伦贝尔，于昨天凌晨03:50去世。代表作有：《悲情布鲁克》《一代天骄成吉思汗》《笑傲江湖》《老兽》等，其中凭借《一代天骄成吉思汗》被授予中国第七届电影表演学会奖， 2017年他曾凭借《老兽》获得金马奖最佳男主角。

食道癌作为我国发病率较高的癌症，明星占比也不低。 2014年5月初，被众多媒体称为“香港电影大佬”的向华胜在北京因喉咙不适，前往香港治疗，却被查出患上食道癌晚期。 9月初因病情恶化入院昏迷，最终离世。
从全球范围来看，我国食管癌发病率世界排名第一，每年因食管癌死亡的患者中约有一半是中国人。除与遗传基因有关以外，临床研究显示，在食管癌患者中，平时喜好热食热饮者占90%以上。
食道癌的5个早期症状
早期食道癌90%术后效果好，建议有上述不良饮食习惯者和有食道癌家族史者留意下面几个信号：
1.哽噎感，吃第一口食物时常感到被噎住，可自行消失，一段时间后再次出现，因此易被误认为是咽炎。这是食道癌初期症状中最多见的一种。

2.咽喉部有异物感，吞咽不适或食管内异物感，咽之不下，吐之不出。
3.胸部不适，如胸骨后胀闷或轻微疼痛，间歇性或在劳累后及快速进食时加重。
4.下段食道癌可引起的打嗝、消化不良等胃病症状。
5.进食后食物停滞感，明明吞下了却总觉得没有吞下去。
预防食道癌，从管住嘴开始
预防食道癌，主要得管住嘴：

首先，吃新鲜的食物，尽量远离腌制、熏制和烧烤食品，少吃太辣的食物。麻辣烫、火锅、烧烤等往往又烫又辣，不建议常吃。
其次，少食用太热的食物和饮料，汤、茶不妨等凉一些再喝。
再次，吃饭细嚼慢咽，以20~30分钟为宜。
最后，不要存放过多食物，不吃腐烂变质的食物。

适当多吃一些食物，有助预防食道癌：
比如，与全谷物吃得少的人相比，摄入全谷物多的人患食道癌的风险大约低45% 。
西兰花、卷心菜和萝卜等蔬菜中含有一些有益物质，能降低食道癌等多种癌症的发生风险。
流行病学调查表明，绿叶菜的摄入量增加，会使包括食道癌在内的多种癌症风险下降。
从炎症到癌症其实并不远
慢性炎症是一种长期疾病，可以在几个月或几年内逐渐发展。一些疾病会对免疫系统产生不利影响，导致体内反复或持续的低水平炎症，而这种“慢性低度炎症”与你的健康息息相关。据研究，慢性低度炎症会造成DNA损伤，从而可能导致癌症，如结肠癌、肺癌、胃癌、食道癌、乳腺癌等。
2015年刊发在《第二军医大学学报》的一项刊文“饮食营养与炎症-癌症危险性的关系”中谈到，体内炎症环境是导致各种癌症的重要危险因素，很多癌症是在慢性炎症的基础上发生的，比如:吸烟→气管炎→矽肺与肺癌；胃炎→幽门螺杆菌→胃癌；慢性溃疡性结肠炎→结肠癌；慢性肝炎-肝癌。