【福州新潮：围炉煮茶且为乐】宋副秘书长表示 ， 福建的好茶中 ， 不乏适合“围炉煮茶”的品种；福建物产丰富 ， 天气和环境也非常适合“围炉煮茶” 。 这样看来 ， “围炉煮茶”走红也就不足为奇了 。 随着国潮、国风、国货热度的提升 ， “围炉煮茶”未来的市场空间也很大 ， 加上新式茶饮、无糖茶饮料、混搭风味茶等新产品的热卖 ， 茶叶吸引年轻一代新客户群的可能性大增 。 不过 ， 商家一拥而上也容易导致同质化现象 ， 因此商家要因地制宜 ， 以特色取胜 。
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