1 ， 炒这菜的关键就是清洗鱼籽鱼泡 ， 一定要洗干净 ， 特别是黑膜和油脂一定要清理干净 ， 这样才不会有腥味 。
2 ， 鱼泡记得要扎破哦 ， 不然会炸锅的 ， 鱼泡炸锅可就危险了 ， 小心烫伤自己 。
3 ， 先把鱼籽鱼泡炒熟后 ， 再加入鸡蛋液 ， 可以保证鱼籽熟透 ， 但是鸡蛋恰到好处 。
关于鱼籽鱼泡炒鸡蛋的操作步骤 ， 就分享到这里 ， 朋友们 ， 你喜欢吃这菜吗？你是怎么做的呢？欢迎大家在评论区留言 ， 和爱喜一起分享 ， 厨艺有限 ， 请多多指教 。

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【这食材很普通，经常被丢弃，其实它们都是“海洋人参”，不吃真的可惜了】本文由爱喜聊生活原创 ， 欢迎关注 ， 带你一起长知识！

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