人到中年血液粘稠，莫慌！多吃此菜，血管畅通无阻，早吃早健康人到中年血液粘稠

人到中年血液粘稠，莫慌！多吃此菜，血管畅通无阻，早吃早健康！

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青椒的功效：
青椒可预防坏血病，对牙龈出血，贫血和弱血管有辅助治疗作用。大多数人会觉得吃了带有刺激性味道的青椒后，心跳加快，皮肤血管扩张，使人感到闷热。因此，中医对它的看法和辣椒一样，有温中下气、散寒除湿的说法。
青椒的绿色部分来自叶绿素。叶绿素可以防止多余的胆固醇被肠道吸收，并可以积极降低胆固醇从体内排出，从而净化血液。青椒含有丰富的维生素C ，适合高血压和高血脂的人群。

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花椰菜的功效：
花椰菜可以增强肝脏的解毒能力，提高机体的免疫力和抗病能力，预防感冒和坏血病的发生，预防胃癌，乳腺癌，抑制癌症生长，降低癌症发病率。同时，大量的类黄酮，吲哚衍生物和二硫酚硫酮还可以降低患心脏病和中风的风险，降低人体内雌激素水平，防止皮肤色素斑的形成，并具有良好的美白效果。
[青椒+花椰菜]
青椒炒花椰菜主要成分是花椰菜，成分是青椒，胡萝卜，虾，调味沙拉油，生姜，醋等，主要是通过将食材倒入锅中制成。

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功效：软化血管，预防动脉硬化。
做法：
1.将花椰菜分成小块，洗净，放入沸水锅中稍微煮沸一段时间，控制水分;将青椒和胡萝卜分别洗净切片;将生姜洗净去皮切碎。
2.将炒锅和色拉油加热至30％，放入生姜，水，虾，花椰菜煸炒。当花椰菜六成熟时，加入醋，糖，盐，味精，翻炒，然后加入青椒片和胡萝卜片。用生粉勾薄芡，淋入花椒油、麻油炒匀，盛盘即可。
注意：小孩及中老年人在服用钙片前后2小时内应尽量避免食用青椒等含草酸较多的食物。
【人到中年血液粘稠，莫慌！多吃此菜，血管畅通无阻，早吃早健康】你喜欢吃这道软化血管的养生菜吗？