立冬寒冷孩子多吃下饭菜，简单易学，爽口香嫩，好吃不贵今天是冬至

今天是冬至，阖家团圆吃饺子、汤圆的好日子，之后便开始数九寒天罗，白天越来越短，夜晚越来越长，大家如果是外出的话，一定要做好保暖工作，注意从头到脚都暖和。无论是在北方还是南方，气候都在变冷，再过几天便是强冷空气侵袭，小编相信秋衣、秋裤大家都套上了吧，平常生活中，加强锻炼，增强体质，多吃一些适宜冬季暖身、滋补的养生菜，多吃瓜果蔬菜、牛羊肉、纤维食物，各方面补充分才能更好的迎接这个冬天啦！
今天介绍的这道菜就是回锅豆腐，不仅简单易学，爽口鲜香，而且一块钱能炒一盘，并且含有丰富的营养物质，孩子常吃身体发育更好，更健康!

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豆腐中含有丰富的营养物质，其中的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。

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豆腐有非常好的健脑作用，制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂，大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大，且不含胆固醇，有益于孩子神经、血管、大脑的生长发育。

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【立冬寒冷孩子多吃下饭菜，简单易学，爽口香嫩，好吃不贵】豆腐是由大豆制作而成，大豆可以直接烹调食用，人体对其蛋白质的消化吸收率只有65% ，而制成豆腐消化率可以提升到92%~95% 。
吃了冬至饭，一天长一线，孩子学习辛苦，家长多做一些小编推荐的营养养生又健康的美食，相信孩子一定长的白白胖胖，学习成绩越来越好哦。