体重指数|高血压遇到“福星”了,坚持早晚多吃,平稳血压,预防并发症( 二 )
做法
1.先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净,切成小块;
2.炒锅内放入食用油,烧热后倒入丝瓜煸炒片刻,放精盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮至熟,加入味精、香油即可。
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金针菇
金针菇含有活性多糖具有增强记忆力和抗衰老的功效。金针菇所含的钾可抑制血压升高降低胆固醇,防治心脑血管疾病膳食纤维可吸附胆酸,降低胆固醇,促使胃肠蠕动,从而防治高血压。
金针菇烧豆腐
做法
1、将生抽半碗、花椒面、料酒、少量糖、辣椒面、茴香粉拌匀,做成调料汁。
2、油烧好,倒入调料汁,烧开;、切入豆腐,再次烧开;、放金针菇、青椒、一点点盐翻炒开即可。
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春季高血压患者的保健方法
1、早餐清淡
一杯牛奶或豆浆,1~2个鸡蛋,适量的面包或馒头,加上清淡小菜即 可。不可过饱,也不可不吃早餐。
2、中午小睡
午饭稍丰盛,有荤有素,但不宜油腻,同样不可过饱。餐后稍活动, 应小睡或休息一会儿,以半小时至1小时为宜。
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