“鱼市节”开在龙江第一村

本文转自:生活报
“鱼市节”开在龙江第一村】@哈尔滨市民“冬捕季”喊你快快来
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预制菜
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生活报讯(采访人员孟薇薇文/摄)27日 , “2022黑龙江冷水鱼·冬捕季”系列活动在哈尔滨太阳岛、松北龙江第一村、呼兰大顶子山、牡丹江镜泊湖、七台河、抚远等地同期开幕 , 一时间龙江大地沸腾起来 , 鱼跃人欢热闹非常 。 开在哈尔滨松北区龙江第一村的“鱼市节” , 不仅售卖纯天然绿色龙江冷水鱼和预制菜 , 龙江鱼馆还备有大铁锅现场炖鳇鱼和鱼汤 , 27日起供市民免费品尝三天 。
据了解 , “鱼市节”现场有产自黑龙江的野生冷水鱼“鳊花、鳌花、雅罗、哲罗、嘎牙子、牛尾巴子、岛子、柳根子、胖头鱼、鳜鱼”等龙江冷水名鱼 , 进行平价销售 , 27日开市当天就有部分品种售罄断货 。 28日 , 市民张敏在“鱼市节”逛展选购 , 她说:“眼下快要过年了 , 春节都要吃鱼讨个吉利 , 这鱼市节售卖的鱼质量好、品种多 , 我今天打算多买些 , 留着过年和家人一起吃 。 ”
据“鱼市节”主办单位北鱼集团新零售项目总经理林立岩介绍:“‘龙江冷水鱼品鱼市’从2022年12月27日开市 , 一直经营到2023年2月5日 , 经营时间贯穿整个冬捕季 。 开幕式后‘十佳厨神’奔赴龙江第一村 , 开启为期1个月的龙江地市县名鱼烹饪展示售卖活动 , 期间还会品鉴北鱼集团的鱼类预制菜 , 届时龙江第一村将成为网红打卡地 。 哈尔滨市民及国内外游客可前往品鉴龙江名鱼宴 , 还能在现场买到冬捕季打捞上来的龙江冷水鱼等 , 为新年的餐桌增加美味 。 市民购买热情高涨 , 预计冬捕鱼和预制菜的销售情况乐观 。 ”