上火吃什么好?教你冬天饮食巧“灭火”

一、肝火
主要表现:急躁易怒、头痛眩晕、目赤耳鸣、面红耳赤、口苦咽干 。
预防:养肝的关键在于制怒,同时要注意休息,防止过度疲劳 。因为身体劳累,就会使人情绪不稳而易怒,所以生活中要少食辛辣、勿过劳、禁酒等 。
食疗:菊花茶 。选菊花10克开水冲泡,代茶饮,有清肝明目之功效 。
二、肺火
主要表现:咳嗽时发、咽喉干疼、吐黄痰、口干而渴喜冷饮等 。儿童肺热较为多见,如易感冒、经常咳嗽等 。外感温热之邪或风寒犯肺均可化热,出现口干、咳嗽等肺热之症 。
预防:在多风干燥季节,要多饮水,多食蔬菜水果,忌食橘子(生热),适当运动,但应避免寒邪侵袭 。
食疗:川贝炖梨水 。选梨数个切块加水500毫升,煮开20分钟即可,加冰糖少许,饮汁食梨,有润肺止咳之功效 。川贝母可清热润肺,用于肺热燥咳、干咳少痰等症状 。梨也有生津、润燥、清热等功效 。
三、胃火
主要表现:胃脘灼痛、渴喜冷饮、口臭、牙龈肿痛 。儿童表现为口腔溃疡,大便秘结等,多因胃热偏盛,与情志郁火相关,过食辛辣之品所致 。
预防:平时应少食辛辣、过热之品 。多饮水,适当运动,少吃肥甘厚味,多食果蔬 。
【上火吃什么好?教你冬天饮食巧“灭火”】食疗:藕汁蜜糖露 。鲜藕榨汁150毫升,加蜂蜜30克,调匀内服,每天2次,连服数天,有润胃凉血降火之功效 。