胃粘膜|喝点粥、吃点面就能养胃?医生:别傻了,真正需要做的是这5件事


胃粘膜|喝点粥、吃点面就能养胃?医生:别傻了,真正需要做的是这5件事
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从小到大,每逢肠胃不舒服的时候,大人们总会说----
“喝点粥、吃点面,养养胃。”
即便长大之后,也不少人总说要喝点粥、吃点面养养胃。
问题是,粥、面到底有哪些神奇的成分,能够呵护好胃呢?

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白粥和面条能养胃吗?
抱歉,并不能。
粥和面条,主要是糊化的淀粉,蛋白质含量较低,也几乎没有什么脂肪。
与其他食物相比,大米熬成的白粥易消化,常喝白粥可帮助减缓胃酸分泌,促进消化吸收,面条也是如此。
你此时就会问:那不是正好可以减轻胃的负担吗?
抱歉,你想错了。
若身体处于虚弱的状态,或者连续大鱼大肉后,偶尔来点清淡的米粥来调节饮食是挺好的。
但要知道,胃有着“用进废退”的特点,若长期吃容易消化的食物,胃的消化功能反而还会退化,甚至会变差。
若一下子遇到正常饮食,没准胃一下子受不住,又会难受。
所以,长期喝粥也好,吃面条也罢,换来的却是一个“退化的胃”。

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馒头、面包以及养胃饼干,同样也不利于养胃
虽说馒头经过发酵后,的确有利于消化和吸收,但吃多了,却会引发胃胀和反酸。
而我们日常所买的面包,又是属于重糖、重盐、重油,吃多了反而更不利于消化,而且还会容易反酸和发胖!
至于养胃饼干,也往往脂肪过多,从而无法达到养生功效。

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养胃,还要注意5个饮食习惯
1、细嚼慢咽
饮食习惯方面,部分人吃饭时喜欢快速、大口吃,尤其是饥饿感强烈的时候,更是狼吞虎咽。
这种吃法从健康养生的角度说对胃部健康十分不利,经常快速大口地吃饭不利于胃部消化,容易引起腹胀等不适表现。
健康养胃,还是要养成细嚼慢咽的习惯,尽量将食物充分咀嚼,以帮助减缓胃部的负担,促进消化吸收。
2、三餐按时吃
一日三餐规律按时吃是保持胃部健康最重要的因素之一。
生活中很多人由于时间来不及、早晨起床肚子不饿等诸多借口容易舍弃早餐,慢慢地就形成了不吃早餐的习惯。
但其实这种不吃早餐的做法对胃的伤害最大,若早晨不吃早餐,当胃内没有填充物时会加速胃酸的分泌,时间久了容易刺激胃粘膜,形成胃炎等疾病。

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3、戒烟戒酒
烟酒对胃的损害也很大,长期吸烟喝酒会强烈刺激胃粘膜,致使胃粘膜出现充血、糜烂等情况,严重者还会诱发胃溃疡。
为了胃部健康,一定要减少烟酒对胃的刺激,尽量戒烟戒酒。
4、少食过烫、过凉食物
饮食过烫或过凉均会对胃产生一定的刺激,扰乱胃部内环境,生活中尽量避免食用过烫或过凉的食物,比如粥温了之后再喝、少食冰冻食物等。
5、注意饮食卫生
饮食干净卫生是养胃的关键。现在很多人不喜欢在家自己做饭吃,而喜欢去外面饭店或地摊上吃小吃。
外面的饭虽然味道绝美,但卫生一般不过关,致使幽门螺杆菌的出现,从而诱发急慢性胃炎。
同时别忘了,饭前便后还需要洗手,不给肠胃闹事。

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