糖尿病|三类食物是“升糖大户”，糖尿病人注意尽量少吃并发症|上海市医学会|慢性疾病

“得了糖尿病有两样东西不敢吃这也不敢吃那也不敢吃”

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前几天患糖尿病3年的张大姐一见到我一开口就大吐苦水这几年她的血糖一直控制不好医生说跟她管不住嘴有很大关系但面对美食她又经常忍不住多吃两口。
想必很多糖尿病人都跟张大姐一样都有同样的的烦恼其实只要您的血糖控制还可以那么没有什么食物是需要绝对忌口的当然有一些食物最好尽量少吃或不吃这样才就不会引起血糖有过大的波动今天跟大家详细分享一下血糖与升糖食物方面的知识以便更好去选择适合自己的食物。

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1、血糖是如何调节的
血糖指血液中葡萄糖的浓度而血糖升高受到很多因素的影响比如严重烧伤、大手术、心肌梗死或者继发性糖尿病、胰腺疾病等还有升糖激素的影响另外就是人在摄取含糖食物以后特别是摄入高糖食物后也会引起血糖升高。
一般正常情况下如果人的胰腺功能正常当人在吃下食物以后人在餐后一小时到一个半小时血糖的浓度会达到高峰葡萄糖经过胃肠道吸收后入门静脉进入细胞为身体提供能量同时经过人体胰岛素降糖激素和胰高血糖素的调节血糖会慢慢降到餐前水平。
估计很多糖尿病朋友在看了上面的文字以后还是不懂血糖工作的原理简单打个比方把咱们的身体当做一个工作里边各个器官“工人”各司其职当食物经过消化吸收以后变成葡萄糖这时候工人就需要将这些“葡萄糖”输送到各个部门让身体获得能量正常运转起来。

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而咱们的胰腺组织生产的胰岛素在这里边就充当了调节血糖或葡萄糖水平的角色负责让血糖水平保持健康水平。
一般来说含有大量糖或者碳水化合物的食物更容易转变为血糖当血糖快速升高时胰岛素就会“加班加点”工作把过高的血糖降下来一旦胰岛功能出现了问题胰岛素无法发挥作用过高的血糖降不下来身体无法吸收过多葡萄糖葡萄糖无处可去就会通过尿液排出来也就是很多糖尿病人的“尿糖”。
【 糖尿病|三类食物是“升糖大户”，糖尿病人注意尽量少吃】一般糖尿病人都存在胰岛功能受损的问题所以当你吃下一些含糖量高的食物的时候体内血糖快速升高但是胰岛素却迟迟消极工作不肯把血糖降下来这时候一部分糖就会变为脂肪一些可能会随尿液排出也可能会产生垃圾—酮体加重糖尿病。

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2、糖尿病人尽量少吃3类食物
了解了血糖的工作原理以后想必糖友们也能理解为啥医生一般都会建议糖尿病人尽量选择含升糖指数较低的食物同时又要营养均衡因为糖尿病人的身体说白了既需要能量但也无法承受过多的能量含糖食物的种类选择以及摄入量就显得尤为重要了。
用一句简单直白的话说食物与血糖的关系就好比父母与孩子爱得刚刚好最好溺爱伤人害己啊
对于那些会引起血糖飙升的食物特别是以下这3类建议糖尿病人在血糖控制不佳的情况下最好暂时先别吃了否则会影响病情。#健康明星计划#
① 糖含量高的食物
糖含量高的食物有很多比如常见的有甜食、含糖饮料、淀粉类食物、高糖水果等等。
这类食物最主要的特点就是含糖量高对于血糖的影响是很直接的一般进入胃肠道之后就很容易在短时间内升高血糖。