nature|少吃一口多活20年？《Nature》子刊：减少30%热量摄入，活得更长寿命|赛乐瑞|动物|热量|研究

如果世上有多活20年的方法，你愿意付出什么代价交换？
皇帝们愿意放弃江山美人，换取长生不老，现代富豪愿意倾尽家财。但有一种方法却出乎意料的简单，那就是每顿少吃一口，少摄入30%热量卡路里。
【nature|少吃一口多活20年？《Nature》子刊：减少30%热量摄入，活得更长】

文章图片

近日，德国的马克斯.普朗克衰老研究院发现：少摄入能量30% ，可最多延伸20%的生存期。普朗克研究院是世界顶级的衰老研究机构，该研究发表在《nature》子刊上。
一.《Nature》子刊：吃得越少，活得越久
研究人员在去年8月初，确定了减少食物的摄入量，可以提高寿命。这种方法是通过减少动物肠道内的"sestrin蛋白" ，从而控制动物的饮食量。所谓“sestrin蛋白” ，可以让动物肠道吸收难度加大，达到“少吃”的目的。
200组，上万只的果蝇实验后，科学家发现：肠道内增加ses蛋白含量的果蝇，热量摄入减少15~36% ，和对照组相比，平均寿命增加10% 。其中吃到7分饱（减少30%热量）寿命最长，达到20%作用，而且暮年期健康状况更好，患老年病个体减少30% 。这表明，热量限制的方法在动物身上，展现了卓越的健康改善和寿命提高效果。

文章图片

不过，该实验因和人类个体差距太大，而遭到一些质疑。于是科学家在身体运行原理和人类相近的灵长类动物展开了实验。实验为期20年，对象为120只恒河猴，试验地点位于美国国立研究院（NIA）。
2012年， NIA选取了120只刚出生的猴子，分成两组，展开实验。 60只敞开肚子吃，作为饱食组，另一组动态总是比另一组少吃30%卡路里。 10年过去，节食组只死了12% ，而饱食组死了50% ，剩下的还伴随不同程度的糖尿病，高血压和脂肪肝等老年病困扰。 15年过去，饱食组全部去世，高寿的猴子全部出现在节食组。
尽管实验的样本数量仍旧不足，但一定程度上说明：节食可减少患病，并提高寿命，很多老年病是“吃出来”的。

文章图片

二，中科院发现抗老分子，延年64.8%
少吃的方法听起来简单，但对于大部分人来说，都难以坚持。相比而言，通过补充外来物质，来达到年轻的方法更容易。
今年11月，我国科学家孙宇团队在特定葡萄籽种，发现PCC1 ，其通过清除哺乳动物的老年细胞，以达到最高64%的寿命提高能力，研究成果发表在《nature》子刊上。这是世界上目前最强的抗老分子，展现我国优秀的科研能力，孙宇团队表示，下一步将尽快展开lin床实验。

文章图片

另一物质天然抗老分子辅酶1 ，能力比不上PCC1 ，但目前已进入了成熟的阶段。它少量存在于西蓝花，牛油果，黄瓜皮等绿色食物中。 2013年由哈佛遗传学家大卫.新科来发现，拥有30%的延年能力，相关研究在《柳叶刀》《nature》等期刊发表一千余篇。
近几年陆续通过清北-大学生联合中心，东京大学，广州体育大学的lin床研究，结果呈现正向反馈，使得背后相关补剂“赛乐瑞”引进京-猫等平台，占据重要频次。相比于热量限制，以“赛乐瑞”为代表的技术更容易坚持，能力虽然只有PCC1的一半，但由于成熟的研究，普通人更容易接触到。