10种肉食，或含细菌和重金属，早该进“黑名单”，劝你别贪嘴！( 二 ) 肉类食物是生活中不可缺少的

家里买的肉如果冷冻时间比较长，也不要继续吃了，尤其是很多家庭都是把肉拿出来反复冷冻的，这样的肉更容易滋生细菌，也会增加患病风险。

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动物内脏
动物内脏含有较多营养物质，经过烹饪之后吃起来确实非常美味，但是动物内脏所含胆固醇相对比较高，可能会增加血液循环负担。
动物内脏会导致有毒，有害物质在体内滞留射入人体之后，也会增加肝脏和肾脏负担，甚至会引发身体癌变风险，建议大家还是应该注重饮食清淡为主。

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禽尖翅
禽尖翅不是家禽的翅膀，而是家禽臀部末端的长尾羽部分，被称为“腔上囊” ，淋巴腺集中于此。
淋巴腺中的巨噬细胞可以吞噬细胞病毒，甚至会增加致癌物质，虽然能被吞下，但是不能分解，很容易藏污纳垢。
经常吃这个部位，会导致重金属以及细菌摄入体内过多更容易增加肝肾代谢负担，肠胃功能异常，劝你还是赶紧拉入黑名单，别拿自己健康开玩笑。

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烤肠
考场想必大家非常熟悉，是很多人爱吃的食物，尤其是小朋友，更是喜欢把考场当成主食吃。
但是我们买到的烤肠，大多都非常便宜，售卖的价格相对比较高，甚至没有明确品牌厂家，如果是小作坊生产出的劣质肉会存在大量香精色素等调味品。
这种烤肠吃多了会增加身体代谢负担，时间长了也会引发器官病变。建议大家还是应该控制烤肠摄入量，如果想吃可以自己制作，只是过程比较麻烦，但是吃起来更安全。

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腌肉
现在进入冬季，很多家庭已经腌好了肉类食物，比如腌制的腊肉以及中式咸鱼等。这些食物吃起来都比较美味，但是在制作过程中需要放入大量食盐，然后晾晒成干。
腌制食物食用过多，会导致盐分摄入量超标，营养物质已经基本流失含有的有害物质，反而会增加肠胃的代谢负担，不利于各个器官的健康。
经常吃腌制食物，更容易增加多种慢性疾病风险，甚至会降低自身免疫力，给细菌和病毒可乘之机。建议大家还是应该以新鲜的肉类和蔬菜为主，对于任何腌制的食物，劝你还是管住嘴。

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半生不熟的肉
有些人特别喜欢吃三文鱼等食物，虽然吃起来比较美味，但这类食物基本都属于半生不熟的食材，其中所含寄生虫相对比较高，更容易增加身体代谢负担。
七分熟的牛排，也是不利于健康的，毕竟我国人的肠胃功能相对比较弱，需要吃蒸熟煮透的食物，经常吃半生不熟的食物，更容易引发身体病变，甚至出现癌变，得不偿失。

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生活中，如何健康吃肉呢？
1、日常应尽量选择瘦肉
瘦肉蛋白质含量高，比如里脊肉。建议大家少吃脂肪含量高的肉类，比如五花肉，肥牛等减少饱和脂肪的摄入，瘦肉吃起来其实更美味，还是应该以健康为前提，控制油脂摄入。
2、控制每日肉类摄入量
据《中国居民膳食指南（2016）》推荐，每日畜禽肉类的摄入量为40~75克。每天适量食用一点红肉，每次控制在1两左右，也可以每周吃3~5次，不要一次吃太多。