“百元价位”的酱香型白酒能喝吗?值得喝吗?这3款越喝越香

随着生活水平的提高 , 大家的生活都有了很大的改善 。 以前在吃喝上 , 追求的基本都是能吃能喝就行 , 能饱腹就行;但是在今天 , 大家的目标已经从“能”变成了“好” , 要好吃好喝 , 对身体也好 , 那才值得 。
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因此现在大家的要求基本都提高了 , 然而在大家要求提高的同时 , 物价也跟着上涨了 。 以白酒作为例子 , 以前可能1、2块都不到 , 就能买到很多好酒了 。 但是现在的1、2块 , 连散酒都买不到 。 纯粮食酒的价格基本都已经到了50元左右 , 价格往下 , 留给大家可以选择的纯粮食酒就不多了 。
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只是普通的白酒尚且如此 , 那向来以成本高自称的酱香型白酒 , 更是最少都得100起步了 。 并且对于很多朋友来说 , 看到这些价格的时候 , 想的甚至是“百元价位内的酱香型白酒能喝吗?值得喝吗?”其实不是所有的酱香型白酒都在盲目跟风涨价的 , 这3款酱香型的白酒 , 真的是越喝越香 。
第1款——老珍酒
老珍酒其实有着“异地茅台”之称 , 如果大家有特意了解过酱香型白酒的历史的话 , 那应该是知道这款白酒的 。 最开始的时候 , 茅台的产量不够 , 所以领导人就提出了茅台异地生产的理念 。
“百元价位”的酱香型白酒能喝吗?值得喝吗?这3款越喝越香
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“百元价位”的酱香型白酒能喝吗?值得喝吗?这3款越喝越香】老珍酒就是当时实验出来的产品 , 除了酿制过程的一模一样之外 , 就连酿制的师傅都是从茅台酒厂请来的 。 要想酿制出一模一样的口感并不容易 , 所以这款酱香酒在口感上还是不如茅台 , 不过念及来之不易 , 便取了“珍酒”这个名字 。
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而老珍酒虽作为低端产品 , 但绝对是纯正的酱香型白酒 。 并且在口感上也不错 , 酱香味舒适 , 入口顺滑 。
第2款——蒸台坤沙酒
这款酱香酒才是100价位的酱香酒之王 , 从性价比方面来说 , 这款酱香酒完全是无敌的 。 这并不是吹嘘 , 而是喝过的酒友做出的评价 。 这款酱香酒的价格也就100出头 , 容量上却是1000ML 。
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而且大家都知道酱香型白酒中最好的酿造工艺就是大曲坤沙工艺 , 而最好的原料当然是小红粱 。 但是大部分的酱香型白酒 , 为了提高产品利润 , 都会从这两方面降低成本 。 将成本高、耗时长的坤沙工艺 , 改成碎沙、甚至是翻沙等劣质的工艺 。 在原料的选用方面更是能省则省 , 只要挑选没坏的高粱就可以了 。
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但是这款酱香型白酒 , 并没有选择走这些捷径 , 而是老老实实地用着坤沙工艺和小红粱 。 并且它还在不断地提升自己的口感 , 在酿制结束之后 , 还进行了6年时间的存放 。
这段时间正值过年 , 大家肯定也要选新年用酒 。 那我觉得大可以着重考虑一下这款 , 酱香味浓郁 , 口感醇厚 , 容量还大 。
第3款——北大仓部优
北方生产的酱香酒品牌不算多 , 而且大多名气都不是很大 , 但它却是难得的一款有些名气 。 这款酱香酒最开始的酿造工艺 , 用的也是茅台的 , 但是后来因为环境差异 , 改成了麸曲 。
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它的酒质也不错 , 酒香味浓郁 , 喝着口感顺滑 , 没有什么杂味 。 虽然说优点不是很突出 , 但是胜在价格非常便宜 , 用作自饮酒的话 , 完全可以 。