导读:“羊”了后 , 多吃这3种水果!全身是宝 , 活血化瘀 , 润肺护嗓 , 减疼痛 , 家家吃得起!身边的朋友中标之后 , 最难受症状也已经减缓了 。 现在很多人都是开始干咳 , 喉咙难受 , 特别不舒服 。 再加上现在冬天天气冷又干燥 , 喉咙也容易干痒 , 我们也要多吃一些水果补充维生素以及水分 。 现在冬天的水果也很多 , 比如说雪梨 , 苹果 , 橙子 , 橘子还有等都是非常不错 。
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这一些水果中含有的维生素都很高 , 具有润肺化痰等好处 , 今天我们也来分享一道美食 , 它主要是由水果做成 。 主要的食材是苹果 , 雪梨 , 还有皇帝柑 , 将它们放在一起煮出锅后 , 鲜甜美味清爽甘甜 , 接下来就一起来看看吧 。
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在冬天吃的冬天也会相对油腻 , 吃多了难受 , 如果来一碗清甜滑润的银耳羹 , 从口腔、食道一直到胃 , 都觉得舒服极了 。 接下来就一起来看看吧 。
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银耳水果什锦汤
准备食材:
银耳 , 皇帝柑 , 苹果 , 雪梨 , 枸杞
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具体做法:
1.银耳煮汤之前要用温水将它泡发 。 取出适量的适量银耳放在盆中 , 加入适量温水 , 泡30分钟左右 。 温水泡银耳不容易破坏银耳的营养 , 而且泡发速度也挺快的 。
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2.准备一把削皮刀 , 将苹果 , 雪梨的表皮用去皮刀削掉 。 皇帝柑也把表皮去掉放盆中 , 苹果雪梨要再用清水洗净 , 洗净后放在盆中备用 。
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3.银耳泡发后放入水中清洗干净 , 随后用剪刀沿着银耳横切面切细段 , 切好后放在盆中备用 。
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4.苹果雪梨放案板上用刀切成块 , 再对半切开 , 切好后放盆中 , 剩下的中间那块可以直接拿起来啃着吃 。 皇帝柑掰成几瓣放盆中备用 。
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5.切好的银耳碎及水果块放入壶中;
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6.锅中加入适量水 , 按上养生汤的按键煮25-30分钟 。
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7.枸杞放在盆中洗洗 , 洗净后捞出放碗中备用 。
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8.水果跟银耳在锅中煮15分钟左右 , 水开后用勺子沿着一个方向搅拌 , 银耳这样搅拌1分钟左右 。 这样搅拌能后增加银耳的摩擦力 , 使其煮出来银耳羹更加黏稠 。
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9.煮至锅中的银耳汤看起来黏稠 , 最后加入洗净的枸杞 。 出锅后装盆中即可食用 。
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银耳水果这样煮出来汤汁清甜黏稠好喝 , 冬天的天气干燥 , 加上现在又是特殊时期 , 煮点这种水果银耳汤 , 润肺补气养肝 , 晶莹剔透 , 里面有各种颜色水果 , 好看好吃 , 吃点对身体好 。
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1.银耳散发时要用温水泡开 , 泡之前可以用剪刀将其银耳蒂剪掉 。 随后用剪刀横着剪细段;
2.煮银耳汤时要冷水下锅 , 锅中水煮开后用勺子沿着一个方向搅拌 , 可以增加摩擦 , 做出来的银耳羹更加浓稠好喝;
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