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热狗面包从侧面切开，不切断 。

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鸡腿去骨，将肉削薄，展开 。

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平底锅放油 ， 加热 。

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放入鸡腿肉 。

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两面轮流煎，煎至九成熟时盛起 。

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锅里放入鸡肉调料：酱油、料酒、糖和姜末 ， 煮沸后加入煎好的鸡腿肉 。两面轮流翻动，煮至酱汁收干 。

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热狗面包里面放入生菜叶（提前用盐水浸泡） 。

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放入鸡腿肉 。

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放上芝士片（一块芝士片切成三块） 。
【鸡肉三明治 带饭首选料理照烧鸡肉三明治做法】最后放上洋葱圈即可 。

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