中医学自古以来就有“药食同源”(又称为“医食同源”)理论 。因此,不妨到我们日常吃的食物里去找找做肝的好朋友呢 。
经常有很多人关注日常生活中有哪些简单可行的强化肝功能,预防肝病方法 。也有很多人希望了解乙肝病患者咨询可以吃什么,不可以吃什么 。尽量减少不必要的额外食品,把饮食热量控制在1800~2200千卡之间,每餐吃到八分饱为宜 。这些都是我们应当遵循的准则 。其实,中医学自古以来就有“药食同源”(又称为“医食同源”)理论 。因此,不妨到我们日常吃的食物里去找找做肝的好朋友呢 。
强肝食物好伴侣
荔枝
据《本草纲目》记载,荔枝有强肝健胰的效能,对增强精力、血液有卓越的效果 。但是,要注意的是食荔枝过多会出鼻血,或引起牙痛,容易上火 。
另外女性因腹部受冷发生疼痛时,可用荔枝的肉干20克,用水1碗煎5分钟取汤服用,效果很好,服后即能奏效 。
猪血
据《本草纲目》记载,食疗,猪血有解毒的作用,可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等 。
我国很早以前就已知道吃猪血和其他动物的血,可清除体内的污物 。常吃猪血汤,利于维持肝脏机能 。
乌梅
乌梅可在中药店买到 。如果肝脏受损,饮少量的酒也会发生宿醉;即使肝脏正常,喝了大量的酒后肝脏也会难于及时处理产生的毒物,会发生宿醉 。因此,预防宿醉,应首先强化肝脏,加强肝脏的解毒作用 。可以用乌梅煎汤加入砂糖饮 。此为速效性的方法 。也可以用洋参煎服,亦有效果 。
转基因土豆
美国科学家最近培育出一种转基因土豆,能起到乙肝疫苗的作用 。这一成果可能对发展中国家的乙肝防治工作有所帮助 。
自制药蛋
以鸡蛋作为原材料制作的各种药膳也是防治肝病的上好食物 。
被列为可治肝脏病的食物,还有蚬子汤、柠檬、菊花茶 。从中药店购买金银花和甘草,煎汤后加入黑砂糖(乌糖)饮服亦可 。此外,当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用 。枸杞也对肝脏有益 。
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- 来源:中国疾控动态、河北卫生健康热点推荐编辑 静静 责编 老克来源:燕赵晚报...|寒假如何保持健康,这份健康提示请收好!
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