文章插图

1.把整只鸡切成丁 。
2.在鸡丁上撒上酱油、盐、味精 ， 调好口味 ， 放入料酒中约30分钟；
3.油烧热后 ， 先倒入葱段、姜丝和蒜末 。
【徐州版辣子鸡】4、然后倒入香喷喷的鸡肉翻炒 。
5、然后放入干红辣椒和花椒 ， 急炒 ， 炒出香味 。
6.最后加盐、味精、糖调味，即可食用 。
以上解释了徐州版辣子鸡 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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