癌细胞|得了通风后，千万不能乱喝水！火锅|疾病

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喝水这件事，对痛风患者来说其实并不简单：哪种水该喝、哪种要少喝、喝多少合适呢？为了在生活中做到沉着应对，避免翻车，请注意下面这6个问题。
问题1：每天该喝多少水？
根据国内外的指南推荐，在没有肾脏病、心力衰竭的情况下，痛风患者和高尿酸血症患者的每日饮水量应该在2000～3000毫升。人体内2/3的尿酸是通过肾脏排泄的，多喝水就能多排尿，使尿液酸碱度（p H值）保持在6.3～6.8 ，有利于尿酸排泄，减少尿酸结晶形成。同时，多喝水还能减少痛风急性发作的次数和疼痛程度。
不过要提醒大家，每日2000～3000毫升的水不是一次性喝完，而应该分开多次饮用。

问题2：推荐喝哪种水呢？
我们都知道，水分子是由氧和氢两种元素组成的。水分子之间通过氢键相互作用，形成分子团。如果想让分子团更小，根本没必要去买那些昂贵的小分子水。最简便的方法就是把水加热，水分子活动越剧烈，越不利于氢键形成，分子团自然就会变小。
饮用水一般都是中性的，但如果含有一些矿物质离子，就会稍微偏碱性。国家生活饮用水中确实对p H值有要求，主要是为了防止金属管道被pH值较低的液体腐蚀才设定的。目前没有证据证明水的p H值与人体健康有关；关于饮用弱碱性水改善痛风患者病情、促进尿酸排泄的文献证据非常有限。其实，人喝下的弱碱性水经过胃部时，也会被p H值极低的胃酸给中和了，所以盲目追求喝弱碱性水没有太大意义。

问题3：要不要喝苏打水？
不需要。首先，市面上出售的苏打水多分为两类：天然苏打水和人工合成苏打水。天然苏打水含有许多成分，碳酸氢钠就是其中之一。碳酸氢钠就是大家常提到的小苏打。因为碳酸氢钠溶于水后呈弱碱性，临床上也会被用来碱化尿液，促进尿酸排泄。但这一功效能否通过喝苏打水来实现，目前也没有明确的报道。毕竟，在天然苏打水中，碳酸氢钠的浓度仅有300毫克/升。和临床治疗浓度相差甚远，其作用也就微乎其微了。当然，相比其他饮料，苏打水还是适合痛风患者饮用的。
问题4：能喝柠檬水吗？
柠檬，虽然尝起来酸溜溜的，却是一种碱性食物。这是因为柠檬中含有大量的柠檬酸等有机酸，导致了酸味，但进入人体后，柠檬酸被氧化分解成二氧化碳和水排出体外，而柠檬酸钠等盐类却因无法被人体分解而留在体内，最终变为碱性。所以柠檬水也是碱性的水，可以喝。

问题5：咖啡或茶能不能喝？
咖啡或茶都可以喝。国外研究者总结了15项研究得出结论：痛风或高尿酸血症跟喝茶没有关系。想通过喝茶来降尿酸的人，还是放弃这一想法吧！想喝茶又害怕尿酸升高、痛风发作的患者，可以大胆地喝。从研究结果看，喝发酵类的茶对高尿酸血症患者来说更适宜。
有研究表明，喝咖啡可以降低痛风发作的风险。应该强调的是，研究所指咖啡是纯的、未添加糖和奶的咖啡，建议大家尽量选择不加或少加糖、奶的咖啡。当然，如果没有习惯喝咖啡，或者喝完咖啡会心悸，也无须刻意地喝咖啡。
问题6：喝葡萄酒行不行？
痛风患者和高尿酸血症患者都应该戒酒。因为酒精本身就会导致血尿酸水平升高，且会生成乳酸，竞争抑制了尿酸的排泄，导致尿酸水平进一步升高。不同种类的酒对痛风发作的影响不一，啤酒、黄酒等对血尿酸的影响大，葡萄酒的影响相对小一点。所以，对痛风患者来说，能不喝酒尽量不喝吧。