爱喝酒的人,如何减轻酒精伤害?一文了解清楚

我国是酒文化的发源地 , 有着世界上独创的酿酒技术 , 是世界上酿酒最早的国家之一 。 在中国数千年的文明发展史中 , 更有讲“无酒不成席”之说 , 由此我们可以体会到酒在生活中的重要地位 。
白酒是我国民族特色蒸馏酒 , 它有两千多年的发展历史 , 其中的酒精度也经历了从低度走向高度、又从高度走向低度的发展历程 。
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白酒的度数不一样 , 口感也会有所区别 , 不过比较常见的就是38度 , 42度和52度的酒 。 关于不同度数的美酒 , 不同的人喜好也不一样 , 有人喜欢低度数酒 , 也有人比较偏爱高度数酒 。
那么究竟哪种度数的酒给身体带来的伤害大一些呢?接下来我们一起去了解一下 。
01我国的白酒有哪些种类?
我国白酒在酒类当中是一大类 , 而且品种繁多 。 在这一大类中 , 还能分若干类别 , 主要有以下几种:
爱喝酒的人,如何减轻酒精伤害?一文了解清楚】(1)按使用的主要原料可分为:
①粮食酒 , 如:高粱酒、玉米酒、大米酒等 。
②瓜干酒 , 如:红薯酒、白薯酒 。
③代用原料酒 , 如:粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等 。
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(2)按香型可分为:
①浓香型(亦称泸香型、五粮液香型和窖香型)白酒 。
②清香型(亦称汾香型、醇香型)白酒 。
③酱香型(亦称茅香型)白酒 。
④米香型(小曲米香型)白酒 。
⑤其他香型(亦称兼香型、复香型、混合香型)白酒 。
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0238°、42°、52°的酒 , 有什么区别?
酒虽然是粮食做的 , 但是它主要的成分还是水 。 酿造白酒的一般都有专门测量酒精度数的计量器材 , 就像温度计一样 , 放入酿好的酒中一测就知道白酒的度数 。
白酒的度数也就是每100ml的白酒中所含乙醇的量 , 比如38°的白酒里面 , 每100ml含有38ml的乙醇 。
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白酒的度数越低 , 其中所含的杂质可能就越多 , 一般人管这叫杂醇 。 这种酒如果酿造工艺或勾兑水平不过关的话 , 喝起来会上头 。
这三种度数不同的白酒 , 最受人们喜欢的就是52°的酒 , 酒香气非常足 , 口感更加醇厚 。 而低于50°的酒在制作的过程中 , 会加入些香精 , 还有其他年份的白酒 , 一起勾兑出来 , 自然喝上去口感会很差 , 而且很容易让人喝醉 。
0338°、42°、52°的酒 , 哪种对人体伤害更大呢?现在告诉你答案
那么是不是所有的酒都有这些伤害呢?在大多数人的印象当中 , 仿佛低度的酒对人体的伤害小 , 而高度的酒对人体的伤害就大 。
然而 , 事实恰恰相反 , 38°、42°、52°这三种酒相比 , 38°酒的伤害最大 , 52°酒的伤害最小 。
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众所周知 , 低度酒是由高度酒稀释而成的 , 高度酒较为醇厚 , 而低度酒含有一些香精和添加剂 。
高浓度的白酒水分子和酒分子结合的是最好的 , 容易和汗液一起排出体外 , 所以我们知道这种高浓度的白酒在体内残留的时间是比较短的 , 对身体造成的负担相对比较小 。
当然这并不意味着高度酒不会给人体带来伤害 , 无论是哪种度数的酒 , 如果长时间大量饮用 , 都会使体内囤积的酒精增加 , 使肝脏出现硬化 , 加重脂肪囤积 , 容易产生癌症风险 。