小辣椒产业驱动“安谷蝶变” _健康小知识

本文转自：黔南日报

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农户在移栽辣秧

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辣椒分红现场本报采访人员肖伟摄

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村合作社对辣椒统一销售

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安谷村群众展示所得分红本报采访人员肖伟摄

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省级科技特派员在安谷村指导辣椒种植

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驻村干部为群众讲解辣椒病虫害防治知识本报采访人员叶大霞摄

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村合作社向群众统一收购辣椒本报采访人员肖伟摄
■文/图本报采访人员曾宪华刘江运
近年来，福泉市马场坪街道安谷村坚持党建引领，以“小辣椒”产业发展为契机，通过“统一物资、统一品种、统一技术、统一销售”和“反租倒包分包到户”的产业发展模式，盘活农村零散土地，实现全村辣椒种植面积由2021年300亩增加到2022年600亩，集体分红由2021年的30.5万元增加到2022年的103万元，真正实现了在巩固拓展脱贫攻坚成果有效衔接乡村振兴上的“安谷蝶变” ，实现村集体与群众双赢局面，获选为全省辣椒种植典型案例，在创新推动农村产业发展助力乡村振兴进程中具有实践参考意义。
统一物资
当好辣椒种植规模化“调度员”
“我家种5亩，还是要去年那个品种……我家种3亩，帮我登记一下……”
虽已是寒冬腊月，山空林静，但在安谷村却有了不一样的“闹冬”景象。进入2022年12月中下旬，安谷村驻村工作队、村支“两委”组队就开始到组到户开展辣椒种植动员统计工作，着手来年辣椒种植筹备工作。在村里的团坡、青沙田等小组的2023年度辣椒种植动员会上，农户充满热情，争先报名登记，都准备在来年大干一番，获得更好收益。
安谷村辣椒种植产业按照早动员、早规划、早筹备工作思路，在岁末年初就开始到组到户召开动员会，统计农户种植意愿，将统计结果作为重要依据，做好种植所需的肥料、地膜、辣椒苗等物资筹备，为来年春耕做好充足准备。
为保证辣椒的品质和农户的收益达到最大化，安谷村股份经济合作社主动承担辣椒生产的总调度员。在生产前期，对全村种植户进行到组入户走访，摸清农户的困难及需求，最终决定由村里合作社统一垫资购买，辣椒种植过程中所需的地膜、肥料、农药等物资提供给农户，农户实现前期种植零资金投入的同时，还降低了生产投入，让农户得到更大的实惠。
2022年，安谷村股份经济合作社垫资30余万元，为农户购置化肥11吨、地膜160卷及其他生产物资。物资的统一采购，比单独购买节约投资2万余元。
统一品种
当好降低农户种植风险“预报员”
“2022年，我们村种植的品种是圆珠椒，在福泉市只有我们村种，今年的产量明显高于其他品种，收益也更好……”安谷村委会相关负责人介绍，在辣椒产业发展过程中，安谷村从选好种、育好苗入手，统一品种，当好降低农户参与风险“预报员” 。
安谷村在2021年辣椒种植的基础上，及时分析总结经验，邀请行业技术“土专家”实地考察地理条件后，将圆珠椒作为2022年安谷村的特有品种，村集体主动承担变数较大、技术要求较高、有损失风险的育苗工作。经多方探索、多向对比集体统一育苗及委托第三方公司育苗等不同方式的优劣所在，选择最优方案，大大降低了辣椒种植农户的准入门槛。