鸡蛋|女人多喝当归鸡蛋红糖水，补血补气，每天一碗气色佳红糖水|红枣|补血补气

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【鸡蛋|女人多喝当归鸡蛋红糖水，补血补气，每天一碗气色佳】

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女人多喝当归鸡蛋红糖水，补血补气，每天一碗气色佳
生活压力大，工作繁忙，现代人总会忘记身体才是安身立命最大的资本。经常为了打拼忘记保护好自己的身体，尤其是女人，会有气血亏空的时候，也会经常出现体虚体弱的症状。每当这样的事情发生，除了药物调理之外，食疗也是不错的调理办法。好做还好喝的当归鸡蛋红糖水就是其中的代表佳品。

当归鸡蛋红糖水，因为使用了很多不错的中药材，也让身体得到了营养补充。它对调经止痛、气血两亏都有很大的帮助，除此之外，它还能有效的调节身体状态，会让皮肤变得不再那么暗沉。在这道汤品中加入了很多的营养佳品，除了当归、枸杞之外，还有红枣、鸡蛋等营养好物，食用之后的食疗效果很明显。

【菜名】：当归鸡蛋红糖水
【所需配料】：红枣、鸡蛋、当归
【烹饪过程】：
步骤一、准备相应的食材，准备鸡蛋2个、桂圆若干、红枣适量、当归10g左右，这些食材在之后都是要加入到汤品之中的，能有效的帮助调理身体状况。

步骤二、先把鸡蛋煮熟，之后放凉一点剥壳备用。

步骤三、当归要做下清洗工作，先用清水简单浸泡10分钟左右，把上面的杂质和污垢处理干净，清洗干净之后备用。

步骤四、首先要做的是处理当归，清洗好的当归加入到锅中熬煮，水开之后煮15-20分钟，这样能让当归更好的发挥作用，药效也能更强。

步骤五、在煮当归的时间中，可以处理一下红枣和桂圆，红枣要去核剪成红枣片，桂圆要把外皮处理掉，把二者做好清洗。当归煮好之后把之前煮好的鸡蛋和红枣桂圆一起加入到锅中煮制。

步骤六、锅中煮开之后，把适量的红糖加入到锅中一起煮，红糖不需要加入的太早，等红枣桂圆等烧开后再下锅即可。

步骤七、熬煮一阵，让红糖彻底融化，汤底颜色也发生了改变，继续煮沸之后把适量的枸杞加入到锅中，简单煮几分钟就可以出锅了。好喝还滋补的当归鸡蛋红糖水就做好了，好喝还营养，女孩子特殊时期可以食用。

【烹饪技巧】：
1、鸡蛋的营养价值是很高的，对于身体蛋白质的补充也是很不错的一种选择，所以会在这道当归鸡蛋红糖水中加入2个鸡蛋，起到的作用就是营养补充。
2、当归对于月经不调等有很不错的调节作用，在使用前要做到充分浸泡，这样能让它更干净也能更放心食用，煮制阶段也要提前煮当归，目的就是为了让当归药效更明显，起到更好的调节作用。
3、红枣和桂圆都是补气血的佳品，它们能让气色变好很多，同时也是滋补身体的好物，除了二者之外，红糖也是很多女性经期需要补充的物质，能让肤色暗沉等现象减少。